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【题目】维生素C,简称Vc,易溶于水,能使紫色的高锰酸钾溶液褪色。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某化学兴趣小组对蔬菜水果中的Vc含量做了探究。

探究1——测定不同水果中Vc的含量

(进行实验)取2支洁净的试管各加入1 ml相同的高锰酸钾稀溶液;然后分别逐滴滴加苹果汁和梨汁,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液________

(实验记录) 如下表

苹果汁

梨汁

滴加的滴数

10

20

(实验结论)Vc的含量,苹果汁____梨汁(填“>”或“=”或“<”)。

探究2——蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。

(进行实验)取新鲜的黄瓜A和放置一周的黄瓜B分别_______、过滤、取汁,然后用两种黄瓜汁分别代替苹果汁和梨汁按照探究1的实验步骤进行实验。

(实验记录)如下表

黄瓜A汁

黄瓜B汁

滴加的滴数

8

18

(实验结论)蔬菜放置时间越长,Vc的含量________。因此,要补充维生素C最好吃新鲜的蔬菜和水果。

(实验反思)下列情况中,对Vc含量的测定结果没有影响的是_______

①量取的高锰酸钾溶液的体积不同

②没有用同一规格的胶头滴管滴加

③试管的大小不同

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【题目】用化学符号或名称填空

(1)钠离子________, (2)CaCO3___________

(3)4H2O__________, (4)氢氧化铝__________

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【题目】实验室有一瓶标签残缺的试剂可能是浓盐酸。有同学提出打开瓶塞观察的建议,该过程属于科学探究中的( )

A. 设计实验 B. 猜想假设 C. 收集证据 D. 得出结论

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【题目】7分)维生素C(简称Vc,又名抗坏血酸),易溶于水,易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下:

探究一:检验三种饮品中Vc含量的顺序。

【查阅资料】Vc能和高锰酸钾反应,使紫色的高锰酸钾溶液褪色。

【设计方案】分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的三只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁和梨汁,边滴边振荡,直至高锰酸钾溶液褪色。

【实验数据】

果味饮料

苹果汁

梨汁

滴加的滴数

40

10

20

【实验结论】分析数据可知,三种饮品中Vc含量由高到低的顺序是 ,依据是 (各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。

探究二:蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。

【设计方案】请你用新鲜的黄瓜和放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案:

【实验结论】 按上述方案实验,根据 这一实验结果,分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。

【实验反思】化学实验需要控制变量。下列情况会影响到测定结果的是

A. 试管的大小不同

B. 量取的被测物质的体积不同

C. 每次实验所用的果汁颜色不同

D. 没有用同一规格胶头滴管滴加

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【题目】科学探究中常用到推理的方法。根据下列实验事实推出的结论正确的是

编号

事实

结论

A

碳燃烧生成二氧化碳是化合反应并放热

所有化合反应都是放热反应

B

二氧化碳气体能使燃着的木条熄灭

能使燃着木条熄灭的气体一定是二氧化碳

C

单质中只含同一种元素

只含一种元素的物质一定是单质

D

镁条在空气中燃烧,质量减轻

该反应仍然遵守质量守恒定律

A. A B. B C. C D. D

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【题目】目前我国自主研发的抗癌新药西达苯胺即将全球上市。西达苯胺由分子构成,其化学式C22H19FN4O2,下列关于西达苯胺的说法正确的是( )

A. 每个西达苯胺分子中含有一个O2分子

B. 西达苯胺由48个原子构成

C. 西达苯胺分子中氟、氮、氧三种原子的个数比为1:2:l

D. 西达苯胶由碳、氢、氟、氮、氧五种元素组成

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【题目】在化学实验或日常生活中都应强化安全意识。下列做法不符合安全要求的是( )

A. 家中天然气泄漏时,关闭阀门并打开门窗通风

B. 煤矿的矿井要加强通风,防止发生爆炸

C. 在实验室不小心碰倒酒精灯后酒精燃烧起来,应该用湿布盖灭

D. 点燃打火机,检验家中天然气是否泄露

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【题目】化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面发挥着重要作用。运用所学知识判断下列说法或做法科学合理的是( )

A. 金刚石能做装饰品是利用了其硬度大的特点

B. 干冰能制造舞台云雾效果,是因为二氧化碳能溶于水

C. 煤气泄漏时向室内洒水可避免一氧化碳中毒

D. 进入菜窖或深井前,要做灯火实验,避免发生危险

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【题目】人们可以对物质从不同角度进行分类。请将氧气、一氧化碳、五氧化二磷、铜、二氧化硫和红磷六种物质分成两组(均填化学式),每组分别包括三种不同物质,并写出分类依据。

(1)第一组:__________;分类依据是__________

(2)第二组:__________;分类依据是__________

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【题目】写出符合题意的化学符号:

(1)一个钙离子__________ (2)雪碧中的气体是__________

(3)铜绿加热后的黑色固体__________ (4)构成氯化钠的阴离子__________

(5)地壳中含量最多的元素__________ (6)氧化铝__________

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同步练习册答案