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【题目】为探究一瓶氢氧化钠固体的变质情况,同学们进行了如下实验。取少量该固体样品置于试管中,向其中加入一种无色溶液,发现有气泡产生,说明该样品中含有碳酸钠,由此可确定该固体已发生变质。则无色溶液可能是_____________;取少量固体样品溶于水,滴加足量的_____________溶液,静置,.上层清液中滴加酚酞溶液,溶液显红色,说明固体没有完全变质。

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【题目】现有某物质在氧气中燃烧后,在容器内壁出现水雾,且产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊,则下列对该物质猜想正确的是______

A可能是氢气 B可能是一氧化碳 C可能是乙醇 D_______

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【题目】了解物质的用途可以帮助我们更好地生活。请按下列要求选择合适的物质,用其编号填空。

A 活性炭 B 熟石灰 C 碳酸钠 D 碳酸氢铵   E 生石灰 F 一氧化碳 G 干冰 H 酒精

1)易与血红蛋白结合使人中毒的是_______

2)农业生产中用于中和酸性土壤的是______

3)可用于人工降雨的是_________

4)实验室最常用的燃料是_______

5)农业上常用作氮肥的是_______

6)可用于吸附冰箱内的异味的是_______

7)用于制造洗涤剂,被称为纯碱的是______

8)可用作食品干燥剂的是_______.

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【题目】人类的生活和生产都离不开金属材料。

1)在青铜、铝、钢、生铁等4种金属材料中,不属于合金的是_____

2)铁生锈的条件是:铁与空气的__________直接接触。

3)根据铁生锈的条件,防止自行车链条生锈的合理措施是_____

4)某同学为了验证铁、铜、银的活动性顺序,除铁、银外,还需要用到的试剂是_____。有关反应的化学方程式为_____

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【题目】茉莉花茶味道清香,能够起到温和脾胃清肝明目,以及镇静的作用。茉莉花香由多种成分组成,其中一种是乙酸苯甲酯(化学式C9H10O2)。下列关于乙酸苯甲酯的说法正确的是( )

A.乙酸苯甲酯分子中含有三种元素

B.乙酸苯甲酯分子由21个原子构成

C.乙酸苯甲酯的相对分子质量为150g

D.乙酸苯甲酯分子中碳氢氧原子的个数比为9102

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【题目】食品添加剂公众谈食品添加剂色变,是因为人们对它的认识存在许多误区。

误区一:食品添加剂=非法添加物

人们这样认为是把一些非法添加物如苏丹红三聚氰胺等的罪名扣到食品添加剂的头上,事实上食品添加剂具有许多功效,如防止变质改善感官提高营养价值方便供应和加工等。

误区二:天然的食品添加剂比人工化学合成的更安全

许多天然产品的毒性由于检测手段和内容所限,尚不能做出准确的判断,而且由已检测出的结果比较,天然食品添加剂并不比人工化学合成的毒性小。

误区三:符合食品添加剂的安全用量就能安全食用

食品不是每种添加剂都需要,例如:某企业采购的是完全符合生产要求的合格肉,没有添加香料剂的必要,但可以添加防腐剂山梨酸。山梨酸起抑菌作用,其防腐效果随pH减小而增强。山梨酸的使用标准如下:

使用范围

最大使用量(g/kg

鱼、肉、蛋

0.075

果蔬、碳酸饮料

0.2

酱菜、蜜饯、果汁

0.5

因此,我们应根据需求正确使用食品添加剂。

阅读上述内容,回答下列问题:

(1)三聚氰胺________(不能”)作食品添加剂。

(2)食品添加剂的功效有________________(写两种)

(3)某检测员在100g某品牌牛肉中检测出0.015g的山梨酸,该牛肉中山梨酸________(超标未超标”),山梨酸的抑菌作用受________影响。

(4)材料中可作为驳斥误区二的有力证据是________

(5)根据文中信息,试推测为防止腐败,向2kg果汁中添加山梨酸的最大用量是________g

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【题目】生活中处处有化学,请完成下列各题。

(1)长期饮用硬水会影响身体健康。生活中将硬水软化的方法是__________________

(2)冰箱中放活性炭除去异味,这是利用了活性炭的_______________性。

(3)利用洗洁精的_______________作用,可除去餐具上的油污。

(4)农业上使用的硝酸钾属于_______________肥。

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【题目】燃料和能源与我们的生活息息相关。

1)人类社会的发展离不开能源,目前人类世界上多数国家利用的能源是煤、石油和天然气,它们燃烧提供能量。燃气灶火焰出现黄色,锅底出现黑色时,可增大灶具进风口,其目的是_____________

2)化石燃料会造成环境污染,下列措施合理且有利于减轻环境污染的是_________

A禁止使用化石燃料

B植树造林,增加绿化面积

C提倡秸秆焚烧

D大力发展火力发电

E提倡绿色出行

3)在四大文明古国中只有中华文明延续至今,从未中断。哈佛大学教授大卫·查普曼在一次演讲时说到:中国人倔强的不服输精神,这是他们屹立至今的原因。我们的神话里,火是上帝赐予的,希腊神话里,火是普罗米修斯偷来的;而在中国的神话里,火是他们钻木取火坚忍不拔摩擦出来的!钻木取火的原理是_______________

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【题目】推理是一种重要的思想方法。下列推理合理的是

A.原子最外层电子数决定化学性质,所以最外层电子数相等的原子化学性质一定相似

B.H2CO 在空气中点燃要验纯,所以点燃可燃性气体前都要验纯

C.碱能跟某些非金属氧化物反应,所以碱溶液能吸收一氧化碳气体

D.碱中含有氢元素和氧元素,所以含有氢元素和氧元素的物质一定是碱

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【题目】总结、归纳知识,有利于提升学习能力。下列知识归理完全正确的一组是(

A化学与生活

B化学与健康

①用醋酸除铁锈痕迹

②用汽油清洗手上的油渍

③用灼烧的方法区分羊毛和涤纶

①人体缺乏维生素 A 会引起夜盲症

②不能用甲醛溶液浸泡海产品

③人体所需要的微量元素应尽可能从保健品中获取

C化学与安全

D化学与能源

①烹调时用工业用盐代替食盐

②鉴别化学药品时可以尝味道

③夜晚发现燃气泄漏时,应立即开灯检查

①煤、石油、天然气等化石燃料是不可再生能源

②电池是把电能转变为化学能的装置

③沼气、酒精等是生物能源,可再生能源

A.AB.BC.CD.D

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同步练习册答案