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【题目】下列除杂质的实验所选试剂及操作都正确的是(括号内为杂质)

A.MnO2 KCl 加水溶解、过滤、蒸发、结晶

B.BaSO4BaCO3 加足量稀盐酸、过滤、洗涤、干燥

C.CuOCu 加足量稀盐酸、过滤、洗涤、干燥

D.KClK2CO3 加适量稀硫酸、蒸发、结晶

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【题目】下表是生活中常用的各种清洗剂的信息,请回答:

名称

洗洁精

洁厕灵

炉具清洁剂

84消毒液

有效成分或功能

清洗油污

盐酸

氢氧化钠

杀菌、漂白

1)洗洁精能去除餐具上的油污,这是因为它对油脂具有_____

2)适合用洁厕灵清洗的是_____(填字母序号,不定项)。

A 铁锈 B 油渍 C 水垢

3)洁厕灵与炉具清洁剂不可混合使用,原因是_____。(用化学方程式表示)

4)工业上将氯气(Cl2)通入烧碱溶液中可制取消毒液,反应后形成了NaClNaClO的溶液,该反应的化学方程式为_____

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【题目】味精是常用的增鲜调味品,主要成分为谷氨酸钠(C5H8NO4Na)。其为白色柱状晶体,熔点232℃,易溶于水。谷氨酸钠与胃酸作用生成氯化钠和谷氨酸(C5H9NO4),鲜味减弱。谷氨酸具有良好的生物降解性和安全性。可营养皮肤和毛发,医学上可治疗疾病。

味精的鲜味受什么因素影响呢?经实验测定发现,味精受热后会生成焦谷氨酸钠,失去鲜味,且有轻微毒性。下表是焦谷氨酸钠含量与加热温度、加热时间的关系。

加热时间

(小时)

焦谷氨酸钠含量(%

100℃

107℃

115℃

0.5

0.3

0.4

0.7

1.0

0.6

0.9

1.4

2.0

1.1

1.9

2.8

4.0

2.1

3.6

5.7

实验表明,味精的鲜味与水溶液的酸碱度有关,当pH值在5.5-8.0时,鲜味最强;当pH值小于4.0时鲜味会减弱。

研究还表明,味精能造成婴幼儿缺锌,3个月内乳母和婴幼儿的菜肴不要加入味精。

依据文章内容,回答下列问题

1)谷氨酸钠的物理性质有_____。(两条即可)

2)谷氨酸属于_____(填“有机化合物”、“ 无机化合物”),其中CH的质量比为_____

3)下列关于味精的说法中,合理的是_____。(填字母序号,不定项)

A 菜品中焦谷氨酸钠的含量只与加热温度有关

B 炒菜时越早加入味精越好

C 婴幼儿的食品中不应该加入味精

D 使用味精应该适量加入

4)文中提到“当pH值小于4.0时味精的鲜味会减弱”,请你大胆猜测其中的原因_____

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【题目】化学物质之间的反应奥妙无穷。在一次化学探究活动中,同学们从不同角度对稀盐酸与氢氧化钠溶液的反应进行了探究,请你参与并填写以下空白。

1)如何用实验验证稀盐酸与氢氧化钠溶液发生了反应。

第一组同学设计了实验方案一:

实验步骤

实验现象

结论

先用pH试纸测定稀盐酸的pH,再逐渐滴加氢氧化钠溶液,并不断振荡,同时测定混合液的pH

pH逐渐变大,最后pH≥7

稀盐酸与氢氧化钠溶液能发生反应

①请你分析上述方案中为什么强调只有测得的pH≥7才能证明反应发生了?___________________

②写出稀盐酸与氢氧化钠溶液反应的化学方程式____________

2)设计实验,探究稀盐酸与氢氧化钠溶液的反应是否放热提供的实验仪器与药品:10%的盐酸、10%的氢氧化钠溶液、烧杯、温度计、玻璃棒、胶头滴管。

实验步骤

实验现象

结论

___________

__________

稀盐酸与氢氧化钠溶液反应放热

3)探究稀盐酸与氢氧化钠溶液是否恰好完全反应请你完成实验方案设计:

第二组同学在做完稀盐酸与氢氧化钠溶液反应的实验后,为探究稀盐酸与氢氧化钠溶液是否恰好完全反应,设计了实验方案二:

实验步骤

实验现象

结论

取少量上述反应后的溶液于试管中,滴加硫酸铜溶液。

_______

氢氧化钠溶液过量

若没有明显现象

稀盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应

此时有同学提出方案二不能证明稀盐酸与氢氧化钠溶液恰好完全反应,其原因是___________。为此,还需要选择__________(填一种试),再进行实验即可。

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【题目】推理是化学学习中常用的思维方法。以下推断正确的是

A.酸溶液能使紫色石蕊试液变红,所以能使紫色石蕊试液变红的溶液一定显酸性

B.中和反应生成盐和水,所以生成盐和水的反应一定是中和反应

C.碱的溶液一定显碱性,所以呈碱性的溶液一定是碱的溶液

D.酸碱盐之间发生的反应一定是复分解反应,所以复分解反应一定在酸碱盐之间进行

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【题目】据报道,我国南海海底存在巨大的可燃冰分布带。可燃冰的主要成分是一水合甲烷晶体(CH4H2O)。请结合初中化学知识判断下列说法正确的是( )

A.可燃冰能燃烧,说明冰具有可燃性

B.可燃冰的发现为我国在新世纪使用高效 能源开辟了广阔的前景

C.可燃冰由四种元素组成

D.可燃冰CH4H2O组成

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【题目】柠檬烯是橙皮、橘子皮和许多柑橘类水果皮里含有的一种物质,可溶解许多不易溶于水的物质如橡胶和塑料。将橙皮汁液涂在泡沫饭盒上,泡沫饭盒会溶解破损。

(提出问题)橙皮的形状、温度以及酸碱性是否影响橙皮汁溶解泡沫饭盒的速率?

(查阅资料)碳酸钠溶液呈碱性,稀醋酸溶液呈酸性。

(进行实验)

每次取1/4块橙皮,1/4个泡沫饭盒进行实验,所用溶液浓度均为5%,记录10分钟时的泡沫饭盒现象如下表所示。

实验1

序号

实验操作

饭盒表面的实验现象

1-1

将一块挤压出汁的橙皮放在泡沫饭盒上

明显凹凸不平以及很多小洞

1-2

将一块橙皮切成丝,均匀地放在泡沫饭盒上

一点凹凸不平

1-3

将一块橙皮切成粒,均匀地放在泡沫饭盒上

一点凹凸不平

1-4

将一块橙皮研磨成酱,均匀放在泡沫饭盒上

较多凹凸不平

1-5

将一块橙皮研磨成酱,加热后均匀放在泡沫饭盒上

仍然光滑

实验2

序号

实验操作

饭盒表面的实验现象

2-1

将一块橙皮研磨成酱再滴入10mL醋后均匀放在泡沫饭盒上

较多凹凸不平

2-2

将一块橙皮研磨成酱再滴入10mL碳酸钠溶液后均匀放在泡沫饭盒上

较多凹凸不平

2-3

amL醋均匀滴在泡沫饭盒上

仍然光滑

2-4

bmL碳酸钠溶液均匀滴在泡沫饭盒上

仍然光滑

(解释与结论)

1)由实验1-2~1-4可以得出的实验结论是_______

2)实验1-5的目的是______

3)实验2-3 2-4ab的值分别为______

4)证明碱性环境对柠檬汁溶解泡沫饭盒速率无影响,依据的实验是_______

(反思与评价)

5)实验1-1的效果最明显的原因是_______

6)根据实验1-5,可以猜测柠檬烯具有的性质是________

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【题目】2019年年初至8月底,亚马孙地带发生了44058次火灾。火灾侵蚀着被称为地球之肺的亚马孙雨林。下列有关燃烧与火灾的说法,错误的是()

A.森林中严禁烟火,是因为枯枝树叶等均为可燃物

B.森林大火时,火借风势,越烧越旺,因为风带来了更多的氧气

C.在建筑火灾中逃生,应用湿毛巾捂住口鼻,并匍匐前进

D.燃烧篝火时,把木柴架空,可降低木柴的着火点

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【题目】下列有关生活中化学的说法。错误的是()

A.地窖中可能存积着二氧化碳,进入前要先做烛火实验

B.吸烟有害健康,烟气中会含有一氧化碳等有毒物质

C.森林中有洁净的空气,氧气含量接近100%

D.向井水样品中加入肥皂水,会产生大量浮渣,证明为硬水

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【题目】化学能源会对环境造成一定的影响。下列关于能源与环境说法错误的是()

A.冬季雾霾严重,可能是因为燃烧化石燃料的需求增加

B.二氧化碳等气体含量的增加,可能造成温室效应

C.在汽油中加入适量乙醇,可减少污染

D.石油资源来源于古代生物遗骸变化而成,属于可再生资源

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同步练习册答案