A．SO42﹣、NO3﹣、K+、OH﹣ B．HCO3﹣、Cl﹣、SO42﹣、Na+

C．Cl﹣、NO3﹣、K+、Na+ D．NH4+、Cl﹣、OH﹣、K+

【查阅资料】食醋中的酸性物质会使蛋白质凝固和沉淀。

【实验步骤】

①在盛有100毫升某奶茶的烧杯中，加入足量的食醋，充分搅拌后过滤、干燥，称量滤渣的质量。

②选取4种品牌的纯牛奶各100毫升，分别倒入4个烧杯，重复步骤①操作。

【数据记录】如图。

请回答下列问题：

（1）从样品的选取上看，该实验存在的缺陷是 。

（2）下列因素会对滤渣质量多少产生影响的是 。

A．倒入食醋的量 B．被测样品的体积 C．烧杯的大小

（3）上述实验只能粗略测定蛋白质的含量，准确检测的方法之一是：先对样品进行氮元素质量的测定，再根据蛋白质中氮元素的含量约16%，折算成蛋白质的质量，已知牛奶、奶茶中的营养成分有蛋白质、脂肪、糖类等，那么，利用这种方法检测牛奶、奶茶中的蛋白质含量，其前提条件是

。

（4）据统计，我国人均乳制品消费量只及世界人均的，而白酒的消费量却与牛奶相似，可见，提高健康饮食的意识势在必行，下列观点和做法合理的是 。

A．选择食品前，影响研读其标签 B．购买食品时，主要看口味

C．食品价格越贵，对健康越有益 D．根据膳食平衡，选择食品

A．4个 B．5个 C．6个 D．7个

实验步骤如下：

Ⅰ.连接好装置，并检查装置的气密性；

Ⅱ.装好药品，先通一会儿CO，再点燃酒精喷灯；

Ⅲ.实验结束，先撤去酒精喷灯，继续通CO直至玻璃管冷却。

回答下列问题：

(1)实验中可看到A处玻璃管里的粉末由红色逐渐变黑，说明Fe2O3转化为________(填化学式)，B瓶中澄清石灰水变浑浊，该反应的化学方程式为____________________________。

(2)步骤Ⅲ中先撤去酒精喷灯，继续通CO直至玻璃管冷却的目的是________________________。

(3)盛满石灰水的B装置在此实验中的作用有下列说法：

①收集多余的CO

②检验并吸收反应生成的CO2

上述说法中正确的是________。

A．只有① B．只有②

C．①和②

A. 假设 B. 实验

C. 观察 D. 做出结论

（1）如图1所示，将纯铜片和黄铜片互相刻画，纯铜片上留下明显划痕，这一实验现象说明_____________________________________。

（2）如图2所示，用坩埚钳夹取一根铜丝，放在酒精灯火焰上加热，铜丝表面现象为________________。发生反应的化学方程式为________________________。

A．8种 B．7种 C．6种 D．5种

A．液氧是混合物

B．空气中氧气的体积分数约为21%

C．氧气的化学符号为O

D．含氧元素的物质是氧化物

A. 石蜡是无色、无味且硬度较大的固体

B. 石蜡难溶于水且密度比水小

C. 石蜡熔点低，受热易熔化成蜡油

D. 石蜡可燃，燃烧时放热，并有二氧化碳和水生成