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【题目】过去人们用毛笔蘸米汤在纸上写字,晒干后纸上无字迹,所写的信件称为“密件”,你解密的方法是向“密件”上喷 ,米汤主要成分是 ,解密后所出现的字是色.

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【题目】用碘水可以检验食物中是否含有淀粉.它们相互作用呈现色,发生变化.在实验室也可以通过化学反应检验葡萄糖,在试管中加入NaOH溶液,滴加少量硫酸铜溶液,混匀,现象是 ,再向该试管中加入少量葡萄糖溶液,并在酒精灯上加热至沸腾,现象是

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【题目】观察如图并回答问题:
由图可知,HCl与NaOH的反应实质是H+和OH之间的反应,Na+和Cl并没有参加反应,此反应可表示为:H++OH=H2O.像这种用实际参与反应的离子来表示反应的式子称为离子方程式,任何复分解反应都可用离子方程式来表示.
【练习】按照书写化学方程式的要求写出下列反应的离子方程式
NaOH溶液与CuCl2溶液反应的离子方程式:
H2SO4溶液与Na2CO3溶液反应的离子方程式
【归纳】复分解反应的实质是:阴阳离子结合生成的反应.
【应用】下列离子组在强酸性和强碱性溶液中都能大量共存的是
A.Na+、Mg2+、Cl、SO42B.Na+、K+、SO42、CO32
C.Na+、Ba2+、Cl、NO3 D.Ca2+、Cu2+、NO3、Cl

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【题目】下列关于某些营养物质的化学性质描述不正确的是(
A.淀粉遇碘水会变蓝
B.蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C.油脂能在人体内氧化分解,释放出热量
D.葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素

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【题目】某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中,记录了下表数据.该实验表明酶的催化作用(

试管

加入物质

pH

温度

碘液检验

1

淀粉糊+唾液

7

37℃

不变蓝

2

淀粉糊+唾液

7

87℃

变蓝


A.需要适宜的温度
B.具有专一性
C.需要适宜的pH
D.具有高效性

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【题目】下列物质的表面滴加碘水后不可能呈现蓝色的是(
A.芋头片
B.土豆片
C.面包片
D.猪油

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【题目】如表为氯化钠和氯化铵在不同温度时的溶解度,请回答下列问题:

温度/℃

0

10

20

30

40

50

NH4Cl溶解度/g

29.4

33.3

37.2

41.4

45.8

50.4

NaCl溶解度/g

35.4

35.8

36.0

36.3

36.6

37.0


(1)由表中数据可知,溶解度随温度变化较大的物质是;T℃时,二者饱和溶液的溶质质量分数相等,则T介于之间(从上表温度中选取最近的两个数值).
(2)20℃时,饱和氯化钠溶液的溶质质量分数为
(3)向烧杯中加入50g水和25.0g氯化铵配成50℃的溶液,此时溶液为(填“饱和”或“不饱和”);再冷却到20℃,烧杯中析出固体的质量为g.

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【题目】下列物质鉴别方法可行的是(
A.用灼烧的方法鉴别奶粉和淀粉
B.用酚酞试液鉴别氯化钠溶液与盐酸
C.用燃着的木条鉴别一氧化碳与甲烷
D.用品尝的方法鉴别葡萄糖与亚硝酸钠

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【题目】生活处处有化学,请根据所学的化学知识回答:
(1)蔬菜、水果中含有多种维生素,其中有助于保护视力;
(2)人体摄入的糖类物质主要是淀粉,存在于面包、米饭中,淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生一系列反应,最终产物是葡萄糖,葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生产二氧化碳和水,并放出热量. ①淀粉属于化合物,常用来检测其存在;
②写出葡萄糖在人体内缓慢氧化的化学方程式
(3)下列肥料不能在烈日下施用的是
A.CO(NH22
B.NH4Cl
C.KNO3
D.Ca3(PO42

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【题目】请用化学符号或名称填空.
(1)2个金原子
(2)硝酸铵
(3)4CCl4
(4)过氧化氢中氧元素的化合价

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同步练习册答案