(1)鸭蛋中富含的营养素有水和_________________ ．

(2)生石灰加入沸水中，水能持续保持沸腾，其原因是____________ ．

(3)静置后，取少量的上层料液，稀释后滴加无色酚酞试液，料液应变为______________色．

(4)同学们对上层料液的成分产生了兴趣，请你一起参与他们的探究活动．

【提出问题】料液中含有哪些溶质？

【交流讨论】①一定含有NaOH，NaCl；

②可能还含有其它溶质，

甲同学推断只有Ca(OH)2 ，

乙同学推断只有Na2CO3 ，

丙同学推断既有Ca(OH)2 ， 也有Na2CO3；

通过进一步讨论，大家一致认为丙同学的推断是错误的，理由是_________________(用化学方程式表示)．

【实验探究】

【探究结论】_____同学的推断是正确的．

【知识应用】①皮蛋食用时加入一些食醋，可以去除氨味和涩感，原因是_______________ ．

②料液中起主要作用的是烧碱，现行配方中，直接用烧碱代替石灰和纯碱作用生成的烧碱，若加工10kg的鸭蛋，需要烧碱的质量是______千克？(请写出计算过程)．

【题目】实验室提供了如图所示的仪器，回答下列问题：

（1）写出图中A仪器的名称：；
（2）用大理石和稀盐酸反应制取二氧化碳，应选用的仪器是(填写字母序号)，药品加入的先后顺序是；
（3）用高锰酸钾制取氧气，采用排水法收集氧气时，发现水槽中的水变红了，可能原因是；
（4）用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气，反应的化学方程式为。

（1）下列食物中，能提供蛋白质的是_______（填字母序号）。为了防止佝偻病，需要补充富含___________元素的食品

（2）二氧化碳可用于制作碳酸饮料，写出其中发生反应的化学方程式___________。

（3）餐厅中有自热米饭，其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热，写出发生反应的化学方程式_____________。

（4）食堂要做“翡翠”饺子，可将菠菜榨汁，通过______操作将菜渣与菜汁分离，用菜汁和面。

A.元素是宏观概念，只讲种类不讲个数B.元素的化学性质由其原子的电子层数决定

C.稀有气体元素原子的最外层电子数一定是8D.不同元素之间最本质的区别是电子数不同

A.用食醋和鸡蛋制作无壳蛋

B.用氢氧化钠溶液制作叶脉书签

C.用乙烷从大豆中提取大豆油

D.用“烧不坏的手帕”实验证明燃烧条件

A.水是混合物B.水能溶解所有的物质

C.水由氢原子和氧原子构成D.太阳为水的天然循环提供能量

A.铝土矿(A12O3)

B.菱铁矿(FeCO3)

C.辉铜矿(Cu2S)

D.磷矿粉 [Ca3 (PO4)2]

【题目】甲、乙两种物质的溶解度曲线如图，下列说法正确的是（ ）
A.t1℃时，甲、乙两种溶液的溶质质量分数相同
B.t1℃时，取少量甲的饱和溶液，加入少量乙，不能再溶解
C.t1℃时，取少量甲的饱和溶液升温到t2℃，变成不饱和溶液
D.t2℃时，将等质量的甲、乙分别配成饱和溶液，所得溶液质量甲＞乙

A.溶液都是无色的B.溶液都是混合物

C.稀溶液一定是不饱和溶液D.饱和溶液变成不饱和溶液最可靠的方法是加溶质

A.氢气用作火箭、宇宙飞船的燃料

B.氮气用作保护气

C.氧气用于动植物呼吸

D.铜丝可作导线