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【题目】阅读下面科普短文。

农药在农业生产中发挥着至关重要的作用,可以有效地防控农作物病虫害。但某些地区确实出现过农药残留超标事件,让一些人谈药色变。怎样科学地减少果蔬中的农药残留呢?有些农药随着温度的升高,分解会加快。通过在沸水中焯或使用蒸、炒等烹饪手段可以去除蔬菜中氨基甲酸酯类农药的残留。部分农药在空气中能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对一些易于保存的农产品,如胡萝卜、南瓜、土豆等,可以在室外存放一定时间来减少农药残留量。有科研人员监测了番茄中三唑酮(C14H16ClN3O2)在温室大棚内和室外的分解规律,如图。

去皮可以有效减少果蔬中的农药残留。但部分果蔬不容易去皮,如生菜、草莓、樱桃等,因此清洗成为了消费者去除农药残留的重要方式。由于大多数农药难溶于水,可利用洗菜机或加入洗涤盐等方式提高农药残留的去除效果,有人研究了利用不同方法去除黄瓜中嘧菌酯农药残留的效果,如图所示。

可见,减少农药残留的关键是认识物质的性质。基于农药的不同性质,采用有针对性的方法来去除。

依据文章内容回答下列问题。

(1)在沸水中焯蔬菜可以去除氨基甲酸酯类杀虫剂的残留,这是利用了氨基甲酸酯类的_______(物理化学”)性质。

(2)三唑酮C14H16ClN3O2_______种元素组成。

(3)依据图,影响番茄中三唑酮残留量的因素有________

(4)为了最大量地去除黄瓜中的嘧菌酯,在清洗黄瓜时,应采用的方法是________

(5)下列说法合理的是_________(填字母序号)

A.为了防止农药在农产品中残留,必须全面禁止使用农药

B.采摘瓜果后,建议清洗干净再食用

C.削去果皮,也能减少农药残留

D.利用农药的某些物理和化学性质可以有效地减少农药残留量

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【题目】同学们发现有一种氮气灭火装置能利用液氮(沸点为-196)产生的大量氮气来灭火。他们用氮气进行如右图所示实验,却发现蜡烛未熄灭。

(查阅资料)氮气密度略小于空气;压强不变时,气体温度越低,密度越大。

(1)结合氮气性质分析,右图蜡烛未熄灭的原因可能是_______

实验1:探究氮气能否用来灭火(所用容器均为隔热材料,下同)

实验编号

1-1

1-2

1-3

实验内容

实验现象

蜡烛持续燃烧

蜡烛缓慢熄灭

蜡烛熄灭

(2)实验前有同学提出,由液氮汽化产生的氮气温度低,密度足够大,会向下流动隔 绝可燃物周围的氧气。依据实验1判断,这种假设_____(成立不成立”)

(3)有同学根据实验1提出新假设,氮气灭火可能与可燃物周围氮气的含量有关。可 能支持这一假设的实验现象是_______(填实验1中的实验编号)

实验2:探究灭火与氮气含量是否有关

实验编号

2-1

2-2

2-3

实验内容

实验现象

蜡烛没有熄灭

蜡烛缓慢熄灭

(4)实验2中,蜡烛所在位置氮气含量最高的是_________(填实验编号)

(5)推测实验2-3的现象是________

(6)反思实验2,除氮气含量外,影响蜡烛燃烧的其它可能因素是________

(7)结合上述实验,下列关于氮气灭火装置使用的说法中,合理的是______(填字母序号)

A. 从高处向低处喷洒使用

B. 可燃物火焰熄灭后,还需持续通气一段时间

C. 在有少量排气口的封闭空间中使用时,效果好于开放空间

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【题目】温控保鲜气调保鲜是两类食品保鲜技术。它们通过降低温度和改变 气体成分,达到抑制储藏物细胞呼吸的目的。

(1)干冰可用于温控保鲜,利用干冰的性质是________

(2)“气调保鲜中会使用CO2来抑制细菌。CO2进入细菌细胞液后能产生酸性物质,抑制细菌生长。请用化学方程式解释酸性物质的产生:____

(3)冰箱中常用下图所示的膜分离技术实现气调 保鲜。分离后,通入冰箱保鲜室内的气体是 ________(富氮空气富氧空气”)

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【题目】我国的煤炭资源丰富,但液体燃料短缺。通过煤液化技术,用煤炭和水制 取甲醇(CH3OH)对我国具有重要意义。主要流程如下:

(1)冷却器里发生的是__________(物理化学”)变化。

(2)合成塔中发生的化学反应的微观示意图如下,请在方框内补全相应微粒的图示________

(3)下列关于甲醇生产的说法中,合理的是__________(填字母序号)

A.根据信息推测,甲醇是一种液体燃料

B.煤炭与水在常温下即可生成COH2

C.甲醇的生产会受到COH2比例的影响

(4)甲醇燃烧时发生反应:2CH3OH + 3O22CO2 + 4H2O,若甲醇燃料的质量为32 t,则完全燃烧时消耗氧气的质量为________t

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【题目】我国是钢铁大国,粗钢产量占世界的一半。工业炼钢的主要流程如图所示:

(1)高炉中用CO还原Fe2O3的化学方程式为_________

(2)除铁矿石外,高炉中主要还有下列物质发生了反应:

CaCO3CaO +CO2

CO2+C2CO

C+O2CO2

其中属于化合反应的是_______(填数字序号);这三个反应中,碳元素的化合价共有_______种。

(3)根据信息推测,转炉中产生的气体X可能是________(写出一种即可)

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【题目】我国很早就开始冶炼金属,金属制品被广泛地使用。春秋时期我国已经掌握了冶铁技术,金柄铁剑就是一个证明。

(1)铁剑剑刃可以打造得很薄,利用的金属性质是:_______

(2)铁质剑身锈迹斑斑,金制剑柄依然金光灿灿,请从物质性质的角度解释其原因:________

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【题目】用下图装置进行实验。取3个玻璃注射器,分别放入1g锌片、铜片、镁片,再 各吸入足量的稀硫酸,迅速固定在铁架台上,并保持注射器的活塞始终不动。下方各放置一个小烧杯,观察到如下现象。

(1)注射器①中产生气泡,发生反应的化学方程式为_______

(2)注射器②中无明显现象,原因是_______

(3)注射器③中发生剧烈反应,注射器中的液体被压入小烧杯中,反应很快停止。出现这一现象的原因包括_______(填字母序号)

A.镁片与稀硫酸反应产生大量氢气 B.针管内压强迅速增大

C.压强差使液体流入烧杯中

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【题目】用下图装置探究燃烧的条件。已知白磷的着火点为40℃。

(1)甲、乙实验对比,能证明可燃物燃烧的一个条件是_______

(2)若只用装置乙来证明可燃物燃烧的另一个条件,依据的实验现象是_______

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【题目】进行如下图所示微型实验,研究物质的性质。

(1)能发生反应的是_______(填字母序号)

(2)若要验证铁、铜、银的金属活动性顺序,依据的现象是____,反应的化学方程式为_____

(3)在锌、铁、铜、银中,通过该实验,无法比较金属活动性顺序的两种金属是______

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【题目】请从AB两题中任选1作答,若两题均作答,按 A计分。

A用下图装置制取氧气

B用下图装置制取二氧化碳

(1)仪器a的名称是_______

(2)制氧气的化学方程式为________

(3)能用排水法收集氧气的原因是_______

(1)仪器b的名称是_______

(2)制二氧化碳的化学方程式为_______

(3)能用向上排空气法收集二氧化碳的原因是_______

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同步练习册答案