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【题目】将等质量的镁、铁、锌,分别放入三份溶质质量分数相同的稀盐酸中,反应生成的H2质量与反应时间的关系如图所示。根据图中的信息,作出的判断不正确的是( )
A.图线X表示镁的反应情况
B.铁消耗的稀盐酸质量最大
C.镁、锌一定过量,铁可能反应完全
D.镁一定过量,锌、铁可能反应完全
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【题目】在质量相等、溶质质量分数相同的稀硫酸中,分别加入等质量的锌粉和铁粉,生成氢气质量(m)随反应时间(t)变化的曲线如图所示。下列表述正确的有________(填序号)。
①A表示锌和稀硫酸的反应曲线
②反应结束后消耗两种金属的质量相等
③反应结束后稀硫酸都没有剩余
④反应结束后两种金属一定都有剩余
⑤反应结束后生成的氢气质量相等
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【题目】制豆腐是中国古代的一项重要发明,如今豆腐在全球已成为颇受欢迎的食品,其主要成分如图所示:
(1)豆腐中的营养素除蛋白质、油脂和糖类外,还有_____,还含人体所需的微量元素是____。
(2)除豆腐外,很多食物也能提供丰富的蛋白质。能提供丰富蛋白质的食物有______(填序号)
A苹果 B鱼 C奶制品 D豆油
(3)豆腐制作的工艺流程一般分以下几步:①浸泡大豆;②磨浆;③煮浆;④得到豆腐花;⑤稍冷却转入湿布中,将豆腐花与水分离;⑥加压得到食用豆腐.上述工艺流程中,步骤②属于______变化.步骤⑤中,将豆腐花与水分离的操作是______。
(4)豆腐中含有较多的钙盐,如CaSO4等;菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸(H2C2O4)、草酸钠(Na2C2O4)等物质。豆腐和上述几种蔬菜混合食用,可生成难溶于水的草酸钙(CaC2O4)而诱发结石。写出草酸溶液和硫酸钙反应的化学方程式:_________。
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【题目】豆腐已成为颇受人们欢迎的食品,其制作的主要工艺流程通常如下:
(资料)下表是主要成分的平均质量分数:
成分 | 水 | 蛋白质 | 脂肪 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
(1)上述工艺流程中,磨浆属于________变化,由豆腐花制成豆腐的过程就是将豆腐与水分离,该设计利用的操作名称是________。
(2)人体中,构成血红蛋白成分所需的微量金属元素是_______。
(3)豆腐中含有的营养素,除蛋白质、无机盐、脂肪和维生素外,还有_______、______。
(4)除大豆外,很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食物有____(填序号)
A萝卜 B鱼 C大米 D奶制品 E花生油 F鸡蛋
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【题目】(4分)豆腐是生活中常见的食品,主要成分如图所示。
(1)图中所列成分,从营养角度看,共分为_______类。
(2)除豆腐外,很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食品是 (填字母序号)。
(3)豆腐可以补充人体每天所需的钙元素,缺钙会导致的疾病是 (填字母序号)。
A.贫血 B.龋齿 C.骨质疏松
(4)家庭制作豆腐主要有以下的过程:①打豆浆;②将豆浆与豆渣分离;③点卤;④将豆腐花与水分离;⑤压制成块。②和④中的两次分离采取的操作是 。
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【题目】2011年12月初,日本明治乳业召回被放射性铯污染的奶粉产品。若过量摄入铯Cs-137会使人的造血系统和神经系统受到损伤。下图是铯-137在元素周期表中的部分信息,下列说法正确的是( )
A.铯-137原子的核外电子数为82
B.铯-137的相对原子质量为137 g
C.铯-137原子的核电荷数为55
D.铯-137属于非金属元素
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【题目】2011年11月至12月在南非德班市召开世界气候大会,决定实施《京都议定书》第2承诺期并启动绿色气候基金。
(1)“碳汇”可理解为绿色植物吸收并储存二氧化碳的能力,自然界消耗二氧化碳气体的主要途径是绿色植物通过______作用吸收二氧化碳。植物在光的作用下吸收二氧化碳和水生成葡萄糖(C6H12O6)和氧气请写出化学方程式为_____________。
(2)低碳是拯救人类的最后机会,而“低碳经济,低碳生活”已成为南非社会发展和家庭生活的主流选择。下列行为不符合“低碳”理念的是(_____)
A近距离出行时,用自行车替代机动车 B发展太阳能、风能等新能源
C南非能源结构严重依赖化石燃料 D减排二氧化碳等温室气体推广
(3)我国积极发展绿色能源,以减少污染性气体的排放。对于①水力发电;②风力发电;③天然气发电;④太阳能发电;⑤垃圾焚烧发电;⑥潮汐能发电;⑦盐度差能发电;⑧地热能发电等8种发电方式,你认为其中不利于减少温室气体排放的是______(填序号)。
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【题目】中国“火星-500“试验志愿者王跃顺利完成人类首次模拟载人飞行登陆火星试验,为人类探索火星提供了宝贵的科学资料。
(1)如图是火星大气成分的体积分数示意图,与空气的成分相比较,下列说法中正确的是_______________
A地球和火星的大气中O2的体积分数相同
B地球和火星的大气中都含有N2
C地球和火星的大气中CO2的体积分数相同
D地球和火星的大气组成完全相同
(2)若要在火星上建立永久空间站,需要解决空间站内氧气和二氧化碳之间循环的问题,请提出你的一个科学构想为_______________。
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【题目】中国市场销售的强生洗发水被曝出含有致癌物二恶烷和季铵盐-15,被指实行双重标准。世界卫生组织WHO将甲醛确定为一级致癌物。
(1)甲醛的化学式为CH2O,则甲醛属于______(选“有机物”或“无机物”),含有_____种元素,相对分子质量为_____,其中碳元素的质量分数为______。
(2)高温时季铵盐-15可释放出微量的甲醛。在生活中如何正确使用洗发水呢?_______。
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【题目】苏泊尔不锈钢锅具在近日经检测发现:制造材料不锈钢中添加锰金属含量超过国家标准。锰在不锈钢中主要起耐磨性作用,锰(Mn)在金属活动性顺序中位于铝和锌之间,则下列反应不正确的是( )
A.Mn + H2SO4 = MnSO4+H2↑B.Mg + MnSO4 = MgSO4+ Mn
C.Fe + MnSO4= FeSO4+ MnD.Mn + CuSO4 = MnSO4+ Cu
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