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【题目】马铃薯俗称土豆、洋芋、山药蛋等,是世界第四大粮食作物,在我国种植历史已有400多年。我国是全球马铃薯产量最多的国家,约占世界总产量1/4。则:
(1)土豆是我们喜爱的一种食品,如图是土豆的主要营养成分。土豆中能为人体提供能量的营养素是______。提倡多食用土豆有利于身体健康,请你分析的理由是______________。
(2)土豆等农作物的生长需要适量的化肥。下列化肥中属于氮肥的是______(填序号)
ANH4Cl BK2CO3 CCO(NH2)2 DCa(H2PO4)2
(3)乳酸基塑料是以土豆等副食品废料为原料,经多步处理而制成的一种新型可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中错误的是________(填序号)
①土豆淀粉属于高分子化合物;②制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛;③乳酸基塑料属于天然高分子材料;④乳酸基塑料易降解;⑤乳酸基塑料有助于解决白色污染问题。
(4) “可比克”薯片是用马铃薯加工的方便膨化食品,采用充气包装,可防止在运输、储存时发生挤压或变质,从经济、安全和环保的角度考虑,可充入氮气,其中的一点原因是___________。
(5)我国将逐步推进马铃薯主粮化战略,你认为未来消费马铃薯应在哪些领域进行战略性转变?(要求至少写一点)_________________。
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【题目】马铃薯具有谷物和蔬菜的双重营养价值,被誉为“营养之王”,马铃薯脂肪含量低,蛋白质品质高,还富含淀粉,淀粉是天然有机高分子化合物,其化学式为(C6H10O5)n ,其中n为几百至几千,淀粉的相对分子质量从几万到几十万。请回答下列问题:
(1)淀粉中碳、氢、氧三种元素的质量比为________(填最简整数比);
(2)淀粉中含量最大的元素名称为____,其质量分数为_____(计算结果精确到0.1%);
(3)科学家使用由多种特殊的酶组成的催化剂,将淀粉和水转变成CO2和H2的混合气体,净化获取的氢气作为未来氢动力汽车燃料。请写出淀粉与水反应的化学方程式:____________。
(4)取用优质的马铃薯样品,从中切去2个相同质量的A、B正方体土豆块,再将B土豆块切成若干片,且片与片相连不断开,同时分别放入盛30mL5%过氧化氢溶液的50mL量筒中,均看到有气泡生成,当一段时间之后,只有B样品土豆片不断上升,通过该对比实验得出的结论是:①___________;②_____________。
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【题目】(4分)KNO3和KCl在不同温度时的溶解度如下表所示。请回答下列问题:
温度/℃ | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | |
溶解度/g | KNO3 | 13.3 | 20.9 | 31.6 | 45.8 | 63.9 | 85.5 | 110 | 138 |
KCl | 27.6 | 31.0 | 34.0 | 37.0 | 40.0 | 42.6 | 45.5 | 48.3 |
(1)依据上表数据,绘制KNO3和KCl的溶解度曲线,右图中能表示KNO3溶解度曲线的是 。(填m或n)
(2)由表中数据分析可知, KNO3和KCl在某一温度时具有相同的溶解度x,则x的取值范围是 。
(3)10℃时,131g 饱和KCl溶液,蒸发10g水后,再降温到10
(4)如右图所示,20℃时,将盛有饱和KNO3溶液的小试管放入盛水的烧杯中,向水中加入某物质后,试管中有晶体析出。加入的物质可能是下列中的________(填字母序号)。
A.氢氧化钠固体 B.生石灰固体
C.冰块 D.硝酸铵固体
E.浓硫酸
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【题目】右图是A.B两种固体物质的溶解度曲线。请回答下列问题:
(1)P点的意义是 。
(2)t2℃时,将60g A物质放入100g水中,充分搅拌,所得溶液的质量是 g。
(3)将接近饱和的A物质的水溶液,变成饱和溶液的方法有 (答出一种即可)。
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【题目】KNO3和NaCl的溶解度曲线如图所示。下列说法中正确的是( )
A.NaCl 的溶解度不受温度的影响
B.温度高于t2℃时,KNO3的溶解度大于NaCl 的溶解度
C.t1℃时,100g KNO3饱和溶液中含有20g KNO3
D.t2℃时NaCl的饱和溶液降温至t1℃变为不饱和溶液
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【题目】下图为实验室制取某些气体的装置示意图,据此回答有关问题
(1)写出图中序号①的仪器名称_________________。
(2)实验室用双氧水和二氧化锰制取氧气,反应的化学方程式为_____________;其中二氧化锰的作用是___________________________;若选用E装置收集氧气,气体应从______端(填a或b)进入。
(3)检查A装置气密性的方法为______________________________。
(4)通常状况下,甲烷是一种无色无味气体、难溶于水、密度比空气小。实验室常用醋酸钠和碱石灰两种固体混合加热制得,制取并收集甲烷可选用的装置是_________。(填字母)
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【题目】仔细阅读下面的探究实验信息,回答相关问题。
I.[实验目的]探究溶解过程中,溶液温度的变化情况。
II.[查阅资料]
(1)物质溶解于水的过程包括吸收热量(Q吸)的扩散过程和放出热量(Q放)的水合过程。
(2)实验条件下,水的凝固点为0℃、沸点为100℃。
III.[提出猜想]物质溶解过程中,溶液的温度可能升高或降低或不变。
IV.[实验探究]某探究小组的同学设计了如下图所示的两种实验方案。在图2所示方案中,每次加入物质b之前,均使用温度计控制热水温度,使之保持在99℃。
V.[实验结论]
(1)图1所示实验中,若加入物质a后,发现玻璃片与烧杯底部之间的水结冰,说明溶液的温度_____(填“升高”或“降低”或“不变”,下同)。
(2)图2所示实验中,若加入物质b后,热水会突然沸腾,说明溶液的温度__________。
VI.[拓展实验]按照图3所示进行实验。若物质c为NaOH,则U型管内的左边液面将_______(填“升高”或“低于”或“等于”)右边液面;若U型管内的液面位置变化与之相反,则物质c为______(填序号)。
①CaO ②NH4NO3 ③浓H2SO4
VII.[反思交流]
(1)该小组的同学进一步就物质溶解过程中溶液温度变化的原因展开了讨论,分析得出:若Q吸_____Q放(填“>”或“<”或“=”,下同),则溶液温度升高;若Q吸与Q放的相对大小与之相反,则溶液温度降低;若Q吸_____Q放,则溶液温度不变。
(2)在图2所示方案中,小张同学对实验现象很感兴趣,他继续向热水中加入相同质量的物质b,又看到沸腾现象,至烧杯中出现固体物质后,再继续加入相同质量的物质b,就看不到沸腾现象。请解释不再产生沸腾现象的原因________________________________。
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【题目】根据下图所示信息进行计算。假设:稀硫酸转移完全且生成气体全部逸出。
(1)生成H2的质量为_____________g。
(2)反应后的溶液中溶质质量分数为多少?(写出解题过程,最后结果保留两位小数)
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【题目】南海、钓鱼岛及其附属海域是我国固有领土,蕴藏着丰富的海洋资源,我国制碱工业先驱侯德榜发明了“侯氏制碱法”,在充分利用海洋资源的基础上,结合“侯氏制碱法”的基本原理,可模拟实现工业生产纯碱的过程如下(某些反应产物以略去):
回答下列问题:
(1)操作a的名称是_______________。
(2)反应②的化学方程式为________________________。
(3)反应④的化学方程式为___________________;请列举小苏打在生活中的一种常见用途_______________________。
(4)向精制饱和食盐水中通入两种气体的顺序是:先通氨气形成饱和氨盐水,然后在加压条件下通入二氧化碳。这样操作的目的是___________________________。
(5)仔细观察流程图,其中可循环利用的物质除二氧化碳之外,还有___________。
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【题目】近年来,市场上木糖醇口香糖正逐渐取代蔗糖口香糖,新型甜味剂木糖醇(C5H12O5)是一种甜度相当于蔗糖、易溶于水的白色粉末状固体。则回答:
(1)木糖醇的相对分子质量为_____;木糖醇_____(填“属于”或“不属于”)氧化物。
(2)现有15.2g木糖醇中碳元素质量与_____g葡萄糖(C6H12O6)中碳元素的质量相等。
(3)人们食用含糖较高的物质在口腔中细菌的作用下产生酸性物质,腐蚀牙齿,形成龋齿。则食用_____(填“蔗糖”或“木糖醇”)能有效的防止龋齿。
(4)合理开发利用木糖醇将具有十分看好的发展前景。若从化学角度来认识,你还想知道哪些信息呢?(只要一点即可)_____。
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