科目: 来源:不详 题型:填空题
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科目: 来源:常德 题型:单选题
肉质 | 新鲜肉 | 次鲜肉 | 变质肉 |
pH | 5.2~6.2 | 6.3~6.6 | >6.7 |
A.猪肉越新鲜酸性越弱 |
B.猪肉越新鲜酸性越强 |
C.猪肉变质过程中酸性增强 |
D.猪肉的pH为7时肉质最新鲜 |
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科目: 来源:永州 题型:单选题
洁厕剂 | 肥皂水 | 食用醋 | 牛奶 | 纯净水 | 草木灰水 |
1.5 | 8.8 | 2.3 | 6.3 | 7.0 | 1 1.0 |
A.肥皂水和草木灰水 | B.洁厕剂和食用醋 |
C.牛奶和洁厕剂 | D.肥皂水和纯净水 |
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科目: 来源:山东省月考题 题型:填空题
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科目: 来源:福建省中考真题 题型:单选题
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科目: 来源:四川 题型:单选题
食物 | 苹果 | 番茄 | 牛奶 | 豆制品 |
pH | 2.4~3.3 | 4.0~4.4 | 6.3~6.6 | 7.4~7.9 |
A.牛奶 | B.苹果 | C.豆制品 | D.番茄 |
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科目: 来源:北京模拟题 题型:单选题
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科目: 来源:南开区一模 题型:单选题
物质 | 食醋 | 牙膏 | 食盐水 | 肥皂水 | 火碱溶液 |
pH | 3 | 9 | 7 | 10 | 13 |
A.牙膏或肥皂水 | B.食盐水 |
C.火碱溶液 | D.食醋 |
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