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科目: 来源: 题型:阅读理解

(2010?湛江)假期,王霞同学在家中与妈妈做面包,发现妈妈揉面粉时在面粉中加入一种白色粉末,做出的面包疏松多孔,口感很好.她很感兴趣,想探究这种“神奇粉末”的成分.
【查阅资料】通过对市场上相关产品进行调查,王霞发现了如下图所示的三种商品,

其中,发酵粉与水混合后,产生大量气体,你认为该气体是:
CO2
CO2
.王霞妈妈告诉她所用的白色粉末就是以上三种商品中的一种.
(1)【设计实验】王霞探究这种白色粉末的成分.
取少量白色粉末于试管中,加入适量蒸馏水,发现白色粉末溶解,无其他明显现象,实验结论是:
此粉未不是快速发酵粉
此粉未不是快速发酵粉
;另取少量白色粉末于试管中,加入
食醋
食醋
,有无色气体产生,王霞认为白色粉末是纯碱.
(2)【实验反思】小明同学认为王霞同学根据上面的实验现象,不能得出白色粉末是纯碱,你若认为小明说法有道理,请用化学方程式解释不能得出结沦的原因
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2
NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2

为了得到鉴别纯碱和小苏打的正确方法,王霞继续查找资料,发现它们有下列的性质
性质碳酸钠碳酸氢钠
溶解性20℃时溶解度21.6g20℃时溶解度9.8g
加热不分解发生分解反应,分解产物为碳酸钠、二氧化碳和水.
根据上面信息,检验白色粉末的方法之一是:20℃时,在100克水中加入12克该白色粉末,充分溶解后,如果有白色固体剩余,则为
食用小苏打(成分碳酸氢钠)
食用小苏打(成分碳酸氢钠)
,否则为
食用苏打(成分碳酸钠)
食用苏打(成分碳酸钠)

(3)在查找资料过程中,王霞同学还发现纯碱不是碱,是由于其水溶液显碱性而得名.现要验证纯碱溶液是否显碱性,请写出用pH试纸来测其pH值的操作过程
把一小块试纸放在玻璃片上,用沾有待测溶液的玻璃棒点在试纸上,观察颜色,与比色卡对比,读数
把一小块试纸放在玻璃片上,用沾有待测溶液的玻璃棒点在试纸上,观察颜色,与比色卡对比,读数

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(2010?湛江)某学校化学兴趣小组用NaCl固体(含有的杂质CaO)来配制一定质量分数的NaCl溶液,实验的流程图如下:

请回答:
(1)写出适量HCl加入到溶液B中所发生反应的化学方程式为
Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2
Na2CO3+2HCl═2NaCl+H2O+CO2

(2)操作2的名称是
过滤
过滤
,在溶液A中加入过量碳酸钠的目的是
充分除尽溶液中的氢氧化钙
充分除尽溶液中的氢氧化钙

(3)若要配制100g质量分数为10%的氯化钠溶液,除了用到天平、烧杯、量筒外,还需用到的玻璃仪器是
玻璃棒搅拌
玻璃棒搅拌
,其作用是
加快溶解
加快溶解

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21、下面是实验室常用的仪器

请回答下列的问题:
(1)可直接加热的有
(填序号).
(2)仪器⑧和⑤的名称分别是
玻璃棒、烧杯

(3)蒸发时除了用到③和⑧号仪器外,还要用到带有铁圈的铁架台和
蒸发皿
(填仪器名称).
(4)用仪器①能否量取8.68ml溶液
(填“能”或“否”).

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20、在古代,人们曾经把A矿石放入烈火中煅烧获得一种红色金属.下图是A能发生的变化,根据图示回答下列问题.

(1)写出B、C的化学式:B
CO2
,C
CO

(2)你能判断出A中含有的元素是
铜、碳
,依据是
反应前后元素种类不变

(3)D与NaOH溶液反应的化学方程式:
CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4
,该反应属于
复分解
反应(填反应类型).

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19、家用燃气主要有天然气(主要成份CH4)、管道煤气(主要成分是H2、CH4、CO)和罐装液化石油气(主要成分是C3H8、C4H10、C3H6、C4H8)等,为了防止燃气泄漏造成危险,可以在厨房中安装泄气报警器(如图所示).
(1)如果某家庭用的是罐装液化石油气,报警器的位置应按
B
(填“A”或“B”)图安装,原因是
密度比空气大

(2)如果厨房里发生燃气泄漏,是否可以开灯
(填“是”或“否”)检查.
(3)燃气燃烧不充分时火焰就会显黄色或有黑烟,这时可调大气灶
空气
(填“空气”或“燃气”)进入量或调小气灶
燃气
(填“空气”或“燃气”)进入量.

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18、氯化钠有着广泛用途,不但是重要的调味品,又是重要的工业原料.
(1)通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等均可得到含有较多杂质的氯化钠晶体--粗盐,这种方法属于
物理
变化(填“物理”或“化学”).粗盐经过
溶解
、过滤、
蒸发
可得到初步提纯.
(2)钠与氯气反应时,每个钠原子失去
1
个电子形成钠离子(Na+),每个氯原子得到
1
个电子形成氯离子(Cl-),Na+与Cl-由于静电作用而结合成NaCI.
(3)氯气和氢氧化钠反应生成氯化钠、次氯酸钠和水(Cl2+2NaOH=NaCl+NaClO+H2O),工业上常用氯气和石灰水反应制漂白粉,其反应原理与上述反应相同,请写出制漂白粉的化学方程式
2Cl2+2Ca(OH)2=CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O

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17、食品吸潮和吸氧后容易变质,为了延长食品保质期.通常在包装袋中加入1小包干燥剂.某化学兴趣小组经过查阅资料,发现常见的食品干燥剂主要有’两种:一种是以生石灰为主要成份的千燥剂(简称A类,下同);另一种是以硅胶为主要成份的干燥剂(简称B类,下同).请问答下列问题:
(1)将装有A类干燥剂的小纸袋打开露置于潮湿的空气中,发现纸袋发热,与出其发生反应的化学方程式
CaO+H2O=Ca(OH)2

(2)B类干燥剂中硅胶的主要成分为SiO2?nH2O.  SiO2
氧化物
(填“酸”、“碱”、“盐”、“氧化物”),其中Si的化合价为
+4

(3)小组在杳阅资料中,还发现了-种新型的食品干燥剂:泡沫铁粉(铁粉包裹在泡沫塑料中).当它露置于潮湿的空气中,很快变成铁锈(主要成分为Fe2O3?nH2O),并有发热现象,说明化学反应除了生成新物质外,还伴随着
热量
变化.与A类干燥剂比较,泡沫铁粉除了做干燥剂外,还可做
吸氧
剂.

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16、请在横线上用恰当的化学用语表示:
(1)2个氧分子
2O2
,(2)硫酸根离子
SO42-
,(3)硝酸钾的化学式
KNO3

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(2010?湛江)电子工业制作电路板的过程中,用FeCl3溶液来溶解电路板中多余的铜,反应如下:2FeCl3+Cu═2FeCl2+CuCl2.FeCl3溶液也可跟铁发生反应:2FeCl3+Fe═3FeCl2.现向FeCl3溶液中加入一定量的铁粉和铜粉,充分反应后,发现有固体剩余.下面有关说法正确的是(  )

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(2010?湛江)化学知识无处不在,下面说法正确的是(  )

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