用足量CO还原Cu₂O和Cu的混合物（已知一氧化碳和氧化亚铜反应生成铜和二氧化碳），测定Cu₂O在混合物中的质量分数．装置如图．
实验中可以测定的数据有：
1．通入硬质玻璃管的CO的体积V
2．Cu₂O和Cu的混合物的质量m₁
3．完全反应后，玻璃管里的铜的质量m₂
4．应前后广口瓶增重的质量m₃（不考虑空气中的二氧化碳对实验的影响）
请回答：
（1）CO还原Cu₂O的化学方程式是．
（2）要计算Cu₂O在混合物中的质量分数，最少需要测定上述数据中的个数据．用你选用的数据，列出Cu₂O在混合物中的质量分数的表达式：．

草酸的化学式为H₂C₂O₄，甲乙两同学对草酸受热分解及其产物的检验做了探究：
（1）猜想与假设：第一种：草酸分解产物是CO₂和H₂；第二种：草酸分解产物是CO₂、CO和H₂O；第三种：草酸分解产物是CO₂和H₂O．
（2）实验装置的设计（图中铁架台略去）甲同学设计了如甲图所示的装置．乙同学设计了如乙图所示的装置．

（3）实验：甲同学按甲图装置实验，观察到澄清石灰水变浑浊；乙同学按乙图装置实验，观察到无水硫酸铜由白色变成蓝色，澄清的石灰水变浑浊，且生成的气体通过碱石灰后，在尖嘴处点燃后能燃烧，在火焰上方罩一个内壁附有澄清石灰水的烧杯，澄清的石灰水变浑浊．证明产物中有．
（4）结论：第种猜想是正确的，请写出草酸受热分解的化学反应方程式．
（5）反思与评价：
乙同学认为甲同学设计的实验装置有缺陷．由于试管口向下倾斜，而且草酸晶体熔点较低，加热到182℃便开始熔化，因此实验中常会出现熔融的草酸流进导管而影响后续实验．甲同学认为乙同学的设计是科学合理的．请你谈谈乙图装置优于甲图装置之处：（答出两点即可，你如果能答出第三点或更多，且正确，给予鼓励）
第一点：．第二点：．
乙同学设计的乙图装置也能证明产物中无H₂，证明方法是．

腌制食品中含有亚硝酸盐，它会影响健康及诱发癌症，但维生素C对亚硝酸盐的形成有阻挡作用．有一种设想：在含有亚硝酸盐（NaNO₂）的腌制食品中加入过量的化肥氯化铵与其共热，生成无毒害的氮气、水、和氯化钠，过量氯化铵在持续加热的情况下分解为氨气与氯化氢挥发，此时腌制食品便可以放心食用．
（1）写出这种设想中反应的化学方程式；
（2）评价这种方案，并简述理由：
（3）请提出一条减少食用腌制食品中亚硝酸盐含量的措施：．