小伟生日，妈妈做了很多菜，小伟发现妈妈将拌了“安多夫”粉的肉类加入食醋腌制时产生大量气泡，引发了极大的兴趣．
查阅资料：“安多夫”是一种嫩肉粉，可破坏肉质纤维结构，使肉质松软，其成分中含有碳酸氢（NaHCO₃）．小伟联想已经学过的碳酸钠（Na₂CO₃），其与碳酸氢钠比较，组成元素只相差一种元素氢元素，决定与化学兴趣小组的同学一道，对碳酸钠和碳酸氢钠的性质的异同点进行初步探究．
提出问题：碳酸钠和碳酸氢钠的性质有哪些相同点和不同点？
猜想1：碳酸氢钠溶液呈碱性．
进行实验1：

实验操作	实验现象	实验结论
		猜想是正确的

猜想2：碳酸氢钠能与盐酸反应
进行实验2：将气球中的碳酸氢钠粉末、碳酸钠粉末分别加入试管中：（如图），气球迅速胀大，说明碳酸氢钠能与盐酸发生化学反应．请写出碳酸氢钠与盐酸反应的化学反应方程式．

交流与讨论1：通过上述两个实验结果，小伟同学得出结论：
碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质相似．
其他同学对小伟的结论提出质疑，认为两者组成不完全相同，化学性质应有区别．于是，同学们设计并进
行以下甲、乙两个对比实验，实验装置如右图所示，请你参与，完成下列表格中的空白．
进行实验3：

	实验步骤	实验现象	实验结论
实验甲	取少量碳酸氢钠样品少许加入试管中，   ．	1．试管壁上有水珠． 2．	反应生成了   和二氧化碳．
实验乙	取碳酸钠样品少许重复实验甲的操作．		碳酸钠受热不分解

交流讨论2：
（1）根据实验甲写出碳酸氢钠受热分解的化学方程式；
（2）通过实验探究大家明白了，碳酸氢钠与碳酸钠的化学性质既有相同之处，又有不同之处，物质的组成是决定物质的重要因素之一．
（3）“安多夫”在使用和贮存过程中应注意哪些问题（至少说出一点）．

实验室常用下列装置来制取氧气：

（1）写出图中有标号仪器的名称：a；
（2）用双氧水和二氧化锰来制取氧气时，可选用的发生装置是（填序号），其中二氧化锰起作用．
（3）用高锰酸钾制取氧气时，发生反应的化学方程式为．
（4）实验室常用氯化铵固体与碱石灰固体共热来制取氨气．常温下NH₃是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小．NH₃极易溶于水，其水溶液呈碱性．制取并收集NH₃，应该从如图中选择的发生装置是，收集装置是．

健康是吃出来的，科学饮食幸福一身．以下是化学物质与人体健康有关的问下表为某食品标签中的一部分：

营养成分 （每100g含有）	蛋白质	糖类	油脂	钙	铁	碘	维生素C
	7.4g	7.8g	7.9g	206mg	19.2mg	10.1mg	18mg

（1）上述食品中能为人体提供能量的营养素糖类和，人体通过最终呼吸作用将葡萄糖（C₆H₁₂O₆）转化成二氧化碳和水，并释放出大量的能量，该反应的化学方程式是．
（2）碘盐、高钙牛奶、高铁酱油等物质中的“碘、钙、铁”是指（填“单质”“元素”或“原子”）；
（3）多吃牛肉、羊肉等含丰富的食物，可以预防贫血；
（4）有些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、水果），结果生长发育出现障碍，患营养缺乏症，这是由于摄入（选填：A．维生素B．油脂C．蛋白质）不足而引起的．
（5）维生素C（化学式C₆H₈O₆）俗称抗坏血酸，常用于防治坏血病造成的血管破裂出血，维生素C属于（填“无机物”或“有机物”），它由种元素组成，碳、氢、氧元素的质量比是．