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23、(附加题)酶具有高效性、专一性和多样性的特性,其活性受到温度和pH等因素的影响.氯化铁是一种无机催化剂,其溶液能催化过氧化氢的分解.肝脏组织细胞中也有一种能催化过氧化氢溶液分解的酶.为了研究生物酶与无机催化剂的催化效率,某同学设计了一个实验,以下是该实验的几个步骤:
①向3号试管滴入几滴氯化铁溶液;
②将点燃但无火焰的卫生香分别放在1、2、3号试管的管口,仔细观察,发现1号试管口的卫生香燃烧剧烈;2号试管口几乎没有变化;
③取三支洁净的试管,编上1、2、3号,分别注入10mL3%的过氧化氢溶液;
④轻轻振荡这三支试管,使试管内的物质混合均匀,会发现1号试管的气泡多而且最先产生,2号试管几乎无气泡产生.
⑤取豌豆大小的新鲜肝脏,放在培养皿中迅速剪碎并投入到1号试管中,将同样大小的新鲜肝脏煮熟后,冷却、剪碎,投入到了2号试管中.
(1)请根据实验原理,选择正确的顺序是
D

A、①②③④⑤,B、③④①②⑤,C、③④①⑤②,D、③⑤①④②
(2)该实验主要是证明了酶具有
高效
特性
(3)2号试管没有明显变化的原因是
酶是蛋白质,加热后变性,失去了原有的生物活性

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21、随着生活水平的提高,人们也越来越关注自身的健康.以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题:
(1)出生婴儿摄取营养主要是通过母乳,现在逐渐也用奶粉来代替,但前阶段安徽阜阳某些不法奶粉生产厂家,为了牟取更大的利润,偷工减料,致使该地区食用此奶粉的婴儿
出现“大头娃娃”的症状,这是由于摄入的
蛋白质
不达标.(选填:A:维生素;B:油脂;C:蛋白质)
(2)室内空气污染对人的健康至关重要,因为有50%以上的时间在室内度过.室内空气受污染的因素主要是有三个:一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物,如甲醛;二是室外流入的污染物,如
一氧化碳
(写出一种物质名称);三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物,如
油烟
(写出一种物质的名称).

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味精是烹调菜肴时常用的调味剂,其主要成份是谷氨酸钠.谷氨酸钠有鲜味,易溶于水.小靖发现某品牌味精包装上标注:“谷氨酸钠含量≥80%,氯化钠含量≤20%”.他想测定此味精中的NaCl的含量(谷氨酸钠的存在不影响NaCl的性质).
(1)下面是他所做实验的有关步骤,请补全实验步骤②.
①称取该味精样品5.0g,并溶于蒸馏水;
②加入过量的
 
溶液;
③过滤;
④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次;
⑤将沉淀烘干、称量,测得固体质量为2.87g.
(2)根据上述实验步骤回答下列有关问题:
①过滤操作中所需要的仪器除了烧杯、铁架台(带铁圈)、玻璃棒外,还需要
 

②检验沉淀是否洗净的方法是
 

③此样品中NaCl的质量分数为
 
,是否符合其包装上标注的标准?
 

(3)味精的鲜味与溶液的酸碱度有关,当pH为6~7时鲜味最强;味精的鲜味还与温度有关,其水溶液经120℃以上长时间加热,不仅鲜味消失,而且对人体有害.因此试想一下,使用味精时应注意哪些问题?(2条即可)
 

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19、我们的生活与化学密切相关.食盐、酒精、水、生石灰、食醋等都是生活中常见的物质.请按要求填空:
(1)鉴别酒精和水,你认为简便可行的方法是
闻气味:有特殊香味的是酒精,无气味的是水

(2)以上物质中,可用于清除水垢的是
食醋
;可用于食品干燥中用作干燥剂的是
生石灰
;可用作于调味剂和防腐剂的是
食盐

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有些科学家预言未来最理想的燃料是乙醇,植物的秸秆主要成分是纤维素,化学式为(C6H10O5)n,用适当的催化剂将纤维素与水作用生成葡萄糖,再将葡萄糖在一定条件下转化为酒精(化学名称为乙醇,化学式为C2H5OH),同时放出二氧化碳气体.酒精就是一种绿色能源,它燃烧后生成的二氧化碳和水,并放出大量的热量.请你写出上述三步转化的化学方程式:
 
 
 

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17、盛一勺米饭放在嘴里细细咀嚼,体会到味道的变化为
咀嚼前淡而无味,咀嚼后感到有甜味

原因是:
唾液中含有淀粉酶,将米饭中的部分淀粉催化水解为葡萄糖,葡萄糖具有甜味

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金属钠跟硫酸铜溶液发生如下反应:2Na+2H2O+CuSO4═Na2SO4+Cu(OH)2↓+H2↑,向73.7g硫酸铜溶液中加入2.3g钠,恰好反应完全.试计算:
(1)生成沉淀和氢气的质量各为多少克?
(2)反应停止后,滤去沉淀,所得溶液中溶质的质量分数是多少?

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实验课上,老师安排了分组实验,甲组同学制取O2,乙组同学制取CO2
(1)实验室制取气体的发生装置和收集装置类型的确定应根据
 
(填序号)
a.化学药品的状态       b.发生化学反应的条件
c.生成气体的密度和在水中的溶解性
(2)甲组同学若用高锰酸钾制取氧气,反应方程式为
 
,若用双氧水和二氧化锰制氧气,二氧化锰在该反应中起
 
作用,从反应后的混合物中回收二氧化锰的操作方法是
 

(3)乙组同学制取CO2的反应方程式
 
,其发生装置和收集装置的装配,应选用的仪器有:带导管的双孔塞、玻璃片以及下图所示中的
 
(填标号)等.
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(4)学校实验室的废液缸中收集了同学们在实验室用石灰石和稀盐酸制取CO2后的残留废液.小红同学想探究废液中溶质的成分,请你一同参与探究并回答下列问题.
[提出问题]废液中的溶质是什么物质?
[作出猜想]小红认为废液中溶质只有CaCl2
你认为还可能含有的溶质是
 
(填化学式).
[查阅资料]CaCl2溶液呈中性.
[实验与结论]
①小红分别取少量该废液和CaCl2溶液加入到两支试管中,并向其中分别滴入无色酚酞试液作对比实验,结果两试管中溶液均为无色,于是小红认为自己的猜想是正确的.
②你认为小红的实验
 
(填“能”或“不能”)证明她的猜想,理由是
 

③设计实验,验证你的猜想是正确的:
方案一:选用碳酸盐作试剂.
方案二:你选择的试剂是
 
(填化学式,与方案一物质类别不同).实验中可以看到的现象是
 

[拓展与应用]
①若实验证明你的猜想是正确的,要想使处理后的废液只有CaCl2溶液,应向废液中加入过量的
 
,反应完成后过滤.
②通过以上探究,你认为实验室的废液未经处理直接倒入下水道,可能造成的危害是
 
(写一条)

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28、长期露置在空气中的铜器表面有一层绿色固体.小强带着浓厚的兴趣对该绿色固体的元素组成进行研究.请你结合下列装置图回答问题.

查阅资料:金属铜长时间放置在空气中,与氧气等物质发生复杂的化学反应,形成“铜绿”.
空气中氮气和稀有气体的化学性质稳定,常温下难与其他物质反应.
猜想与假设:经过思考和推理,小强认为“铜绿”的组成元素可能是铜、氧、氢、碳元素.
实验与结论:小强按实验设计连接A→
E
D
装置(填装置代号),在检查装置气密性后进行相关实验.请你帮助小强完成下列实验报告:
实验操作 实验现象 实验结论
实验Ⅰ:将一定量绿色固体装入反应容器中,进行实验 ①白色无水硫酸铜变蓝色 产物中有
H2O
澄清石灰水变浑浊
产物中有二氧化碳
写出检验二氧化碳的化学方程式:
CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O
③绿色固体变黑色
小李和小王两位同学对碱式碳酸铜[Cu2(OH)2CO3]受热完全分解后的黑色固体的成分进行探究.
(1)小李根据碱式碳酸铜的化学式对黑色固体产物做出以下猜想:①可能是碳,②可能是氧化铜.③可能是碳和氧化铜的混合物.他做出以上猜想的依据是
化学反应前后元素种类不变

(2)小王根据碳的化学性质,认为猜想③可以排除,理由是
C和CuO要发生反应

(3)为验证①、②猜想,他们设计如下实验方案:向盛有少量黑色固体的试管中加入足量的稀硫酸,振荡,待完全反应后静置观察现象.若猜想①正确,现象应该是
黑色固体不溶解,溶液不变色
;若猜想②正确,现象应该是
黑色固体全部溶解,溶液由无色变成蓝色

通过实验探究得知“铜绿”是由铜、氧、氢、碳四种元素组成.
反思与应用:大多数金属的锈蚀与铁、铜的锈蚀相似,金属的锈蚀给人类带来了巨大的损失,请写出防止金属锈蚀的一种方法:
刷油漆

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27、实验室有甲、乙、丙三瓶溶液,分别含有以下六种物质中的两种:KOH、HNO3、AgNO3、KCl、K2CO3、KNO3.经初步分析,情况如下:
溶液 外观 pH 溶液成分
无色、透明 >7
KOH
K2CO3
无色、透明 =7
KNO3
AgNO3
无色、透明 <7
HNO3
KCl
为了进一步确定各溶液的组成,进行如下实验:已知溶液中不可能同时存在Ag+和OH-,且两次混合均完全反应.

根据以上信息回答:
(1)气体Y是
CO2
(填化学式,下同);沉淀X是
AgCl

(2)甲溶液中含有的2种物质是(填化学式,下同)
KOH
K2CO3

(3)溶液M中溶质的化学式是
KNO3
,它是一种复合肥料,含有农作物所需的营养元素是(填元素符号)
N、K

(4)乙中一定有
KNO3

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同步练习册答案