21、炎炎夏日,喝上一杯汽水会给我们带来清爽凉快的感觉.如图是雪碧汽水标签中的部分内容,当拉开雪碧汽水瓶盖上的拉环,汽水就会自动喷出.这说明气体在水中的溶解度是随着压强的降低而
减小
的.
对于逸出的气体是否为二氧化碳,你的检验方法是
将汽水倒入烧杯后,立即在其上方罩一涂有澄清石灰水的玻璃片,若发现石灰水变浑浊,就可以确定是二氧化碳
.
并写出有关反应的化学方程式
Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
.
对于雪碧汽水中的柠檬酸,小虎同学很想知道是一种什么样的物质.通过查阅有关资料,他筛选、整理出了以下记录:
柠檬酸是一种无色晶体,能溶于水,化学式为C
6H
8O
7,水果中所含的柠檬酸可促进消化;柠檬酸属于有机酸,具有和盐酸、硫酸等相似的化学性质.
小虎同学决定利用手中的雪碧汽水进行实验探究:
(1)小虎首先将适量的雪碧汽水倒入一洁净的试管中,然后滴加紫色石蕊溶液,发现石蕊溶液变红色.据此,小虎断定柠檬酸确实具有酸性.他做出这种判断的依据是
紫色石蕊溶液遇酸溶液变红色
;
(2)经过思考后你认为小虎的实验结论不够严密,你的理由是
汽水中含有碳酸,碳酸也能使石蕊溶液变红色
;
你的建议是在原来实验的基础上再进行一步操作,即把(1)中已经变红的混合溶液的试管加热,若看到
溶液仍然呈红色
,这样就能充分证明柠檬酸确实具有酸性了.