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    15、氯化钡有巨毒，致死剂量为8克，万一不慎服用，应吞服鸡蛋白解毒，并加服一定量的解毒剂，此解毒剂是（　　）

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    科目： 来源： 题型：

    12、下列物质都可以添加到食品中，其中使用时必须严格控制用量的是（　　）

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    10、下列物质中富含维生素C的是（　　）

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    9、下列物质中蛋白质含量较高的是（　　）

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    6、人体的皮肤不小心沾上了浓硝酸会变成（　　）

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    4、每克下列物质完全氧化，放出能量最多的是（　　）

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    3、下列物质能破坏蛋白质结构，使其变质的是（　　）

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    2008年，粮食问题成为被世界关注的热点之一．
    （1）粮食的主要成分是淀粉，属于糖类，糖类是人类所需的六大营养素之一，请你再写出人类所需的一种营养素的名称：
     
    ．
    （2）淀粉进入人体后，在酶的作用下转化为可被人体吸收的葡萄糖．葡萄糖的化学式为C6H12O6，则葡萄糖中碳元素的质量分数为
     
    ．

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    （2008?天津）某同学按如下图所示的实验装置，进行了如下实验：将浸有酚酞溶液的棉花团绑在树形铁丝上制成“花树”，在玻璃片上滴几滴浓氨水，罩上大烧杯，过一会儿，便可发现棉花团由白色变成了红色，一株“铁树”开满了“红花”．通过这个实验，你能得出哪些结论？

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    （2008?天津）某实验小组同学准备用粗盐配制一定质量分数的氯化钠溶液，他们设计了如下实验流程：粗盐溶解→沉淀、过滤→蒸发结晶→配制溶液．请回答下列问题：
    （1）过滤操作中除用到铁架台、烧杯、滤纸外，还要用到的仪器有
    漏斗、玻璃棒
    漏斗、玻璃棒
    ；
    （2）配制溶液过程中，需用
    托盘天平
    托盘天平
    称量氯化钠，用
    量筒
    量筒
    量取蒸馏水．

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