在宏观、微观和符号之间建立联系是化学学习的特点．
（1）下列示意图表示的粒子中，属于阴离子的是（填序号，下同）；属于同种元素的是．

（2）比较下列两种变化：①水加热变成水蒸气；②水通电生成氢气和氧气．从微观粒子的角度分析，两种变化的本质区别是．
（3）如图是某反应的微观示意图．从微观粒子变化的角度分析该反应的实质是．
若两者恰好完全反应，所得溶液中溶质的质量分数为10%，则此溶液中钠离子与水分子的个数比为（结果用最简整数比表示）．

化学与生活密切相关．
（1）日常生活中食用的鸡蛋、脱脂奶中富含的营养素是．
（2）下列厨房用品所使用的主要材料，属于金属材料的是（填写字母序号，下同）；属于有机合成材料的是．

（3）洗涤剂可清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有功能．
（4）味精是烹制菜肴的调味品，味精的鲜味与溶液的酸碱度有关，当pH为6-7时鲜味最强；味精的鲜味还与温度有关，其水溶液经120℃以上长时间加热，不仅鲜味消失，而且生成对人体有害的焦谷氨酸钠．据此，下列认识正确的是．
A．味精应避免在酸性或碱性较强的条件下使用
B．谷氨酸钠在加热条件下生成焦谷氨酸钠是物理变化
C．菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
（5）天然气（主要成分为甲烷）是家用燃料．甲烷在空气中燃烧的化学方程式为．
根据下表数据分析，与煤（按C计）相比，用天然气做燃料的优点是．

	1g物质完全燃烧产生CO2的质量	1g物质完全燃烧放出的热量
CH4	2.75g	56kJ
C	3.67g	32kJ