目前很“热门”的三聚氰胺[化学式C₃N₃（NH₂）₃]是一种重要的有机化工中间产品．它是一种纯白色单斜棱晶体，无味，密度1.573g?cm³（16℃）、熔点354℃；快速加热升华，升华温度300℃．溶于热水，微溶于冷水，极微溶于热乙醇，不溶于醚、苯和四氯化碳，可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等．低毒．在一般情况下较稳定，但在高温下可能会分解放出氰化物．
食品工业中常用一种叫做凯氏定氮法的方法来测定蛋白质含量．即通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量．三聚氰胺中含氮量高，加入牛奶后可以提高牛奶中的蛋白含量，使产品在常规检查中显得含有较高的蛋白质，因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”．但三聚氰胺没有任何营养价值．三聚氰胺是一种禁止用于宠物食品及动物饲料的化学物质，动物食用后可以使动物发生肾衰竭并导致死亡．
（1）根据上述信息我们知道三聚氰胺的物理性质有，化学性质有（各写一点）．
（2）三聚氰胺的相对分子质量为，其中各元素的质量比为．
（3）某品牌牛奶的标签上标有：蛋白质含量2.8g（每100g），则喝一盒牛奶（180g）同时喝下蛋白质g．
（4）蛋白质种类繁多．若牛奶中含有的蛋白质其平均含氮量为16%．则上述品牌牛奶中氮元素的含量为g（每100g）．
（5）若在上述每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，则能把蛋白质含量提高到多少克？

某科学兴趣小组查阅资料得知镁可在氮气中燃烧生成Mg₃N₂，设计了如下方案进行验证．
步骤l：用盛水的水槽、无底的废广口瓶、燃烧匙、蒸发皿、橡皮塞等装配成如图所示的装置．另准备一只有一根铜丝穿过的橡皮塞，铜丝末端固定一根镁条．
步骤2：引燃燃烧匙中足量的红磷，塞好橡皮塞．待充分冷却，观察到广口瓶内水面上升的体积约占瓶内水面原上方空间的

1

5

左右．
步骤3：往水槽中加水使广口瓶内外水面相平．点燃镁条，更换橡皮塞，镁条在广口瓶内继续燃烧，发出红光，放出热量．待冷却后广口瓶内水位继续上升．
（1）步骤2的目的是．
（2）在步骤3“待冷却后广口瓶内水位继续上升”是由于瓶内气压（选填“大于”、“小于”或“等于”）外界气压．
（3）根据上述实验和你所学的知识，请写出镁在空气中燃烧时的有关化学方程式：．

许多化学反应中都有水．请按照以下反应类型，写出化学方程式：
（1）有水生成的化合反应；
（2）有水生成的分解反应；
（3）有水参加的分解反应．