21、晓宇在学习金属活动性顺序时，看到有的教学参考书上说“活动性较强的金属一般可以将位于其后面的金属从它们的盐溶液中置换出来．”他感到疑惑，为什么这里加了“一般”这个词呢？与课本不一样，难道还有例外吗？
收集资料：K、Ca、Na三种金属的性质很活泼，在常温下能与氧气反应，在水溶液先与水反应生成氢气与另一物质，不与盐溶液发生置换反应．
提出问题：Na与CuSO₄溶液反应生成什么？
实验与分析：①在实验室中，金属钠保存在煤油中；②用镊子从煤油中取出金属钠，用滤纸拭干表面的煤油，用小刀切下一小块，投入蒸馏水中，发现钠块立刻熔化成银白色小球，在水面上到处游动，发出咝咝声，反应完毕后往溶液中滴入酚酞试液会变红；③同样往CuSO₄溶液中投入一小块钠，反应后出现蓝色沉淀，但没有红色物质析出．
（1）金属钠保存在煤油中的原因是 ．
（2）从实验②中，你能得出哪些与钠的性质有关的信息？（任写三条） ，，．
（3）写出钠在CuSO₄溶液中发生的反应的化学方程式：、．

20、为了探究燃烧的剧烈程度与哪些因素有关，某化学兴趣小组的同学做了二组对比实验，记录如下：

19、食品保鲜可以防止食品腐败，保持食品的营养和味道．食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等．
（1）包装熟食制品常加入防腐剂．丙酸钠是一种食品防腐剂，化学式为C₃H₅O₂Na，丙酸钠是由 种元素组成，其中碳元素与氧元素的质量比为 ；
（2）小包装糕点类食品常采用充气包装，氮气是常用的充填气体．请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因是 ；
（3）生石灰和硅胶（主要成分是二氧化硅）是常用的干燥剂．生石灰和二氧化硅都属于
（填序号）；①酸②碱③盐④氧化物
（4）某脱氧保鲜剂主要成分为活性铁粉，利用铁与 、水反应生成铁锈，从而延长食品的保质期．

17、（1）已知溶液是一种均一、稳定的混合物．根据均一性可以总结出“溶液中各处的颜色处处相同．”据此．还能得出的结论有：．
（2）图是氢氧化钙的溶解度曲线．现有一瓶饱和的石灰水，若要使它变为不饱和溶液，一般可以采用的方法有 或 ．

16、下表列出了部分人体中含量较多元素的原子结构示意图．请据表回答下列问题：

（1）属于第二周期的元素是．（填元素名称）
（2）氯元素的核电荷数是；
（3）金属钠、钾的化学性质有许多相似之处，其原因是．
（4）以上元素中能组成的AB₂型化合物是．（填化学式）

15、“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物．

（1）表是小明制定的食谱单，在食谱中含有营养素主要有、等；你认为小明制定的食谱中还较缺乏的一种营养素，请你表中填写获取该营养素的一种食物名称．
（2）为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素，可以预防一些群体性疾病的发生．如铁强化酱油的推广使儿童发病率明显下降．

14、小玲同学对所学部分化学知识归纳如下，其中有错误的一组是（　　）

11、为了探究NaOH溶液中滴入酚酞会变红是由Na⁺、OH^-、H₂O中的哪一种粒子所造成，同学们设计了以下实验，其中没有意义的是（　　）

9、根据所学化学知识判断，下列说法错误的是（　　）

8、下列做法中，能对人体造成危害的是（　　）