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食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用物质,利用这些物质不能完成的实验是(  )

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洗鱼时,不慎将鱼胆弄破,会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸难溶于水的物质,使鱼肉变苦,要除去这种苦味,最适宜的清洗液是(  )

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生活中常见的柠檬汁、番茄汁等物质中都含有酸类物质,它们具有相似的化学性质,这是由于(  )

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下列说法正确的是(  )

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下列过程中发生化学变化的是(  )

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已知空气的主要成分是氮气和氧气.某课外活动小组设计了测定空气中氧气含量的实验,实验装置如图一所示:

(1)红磷在集气瓶中发生反应的文字表达式为
红磷十氧气
点燃
五氧化二磷
红磷十氧气
点燃
五氧化二磷
.该实验中红磷需稍过量,目的是
保证瓶内空气中的氧气消耗完全
保证瓶内空气中的氧气消耗完全

(2)待燃烧停止,白烟消失并冷却后,打开止水夹,观察到烧杯中的水进入集气瓶,而且进入到集气瓶中水的体积约占集气瓶容积的五分之一,由此可知氧气约占空气总 体积的
五分之一
五分之一

(3)实验完毕,若进入集气瓶中水的体积不到总容积的
1
5
,你认为导致这一结果的原因可能是
装置漏气或红磷的量不足或装置未完全冷却就打开止水夹
装置漏气或红磷的量不足或装置未完全冷却就打开止水夹

(4)由此你还可以得到氮气的一些性质:物理性质
无色(或无味、不易溶于水)
无色(或无味、不易溶于水)
;化学性质
不能燃烧,不能助燃或化学性质稳定
不能燃烧,不能助燃或化学性质稳定

(5)某同学:用碳替代红磷,完成上述实验,发现集气瓶内并没有吸入水,其原因是
碳燃烧生成物是二氧化碳气体,瓶内气压不变
碳燃烧生成物是二氧化碳气体,瓶内气压不变

(6)已知镁+氧气
点燃
氧化镁(固体),镁+氮气
点燃
氮化镁(固体).根据上述反应,(能否)
不能
不能
用镁代替红磷测定空气成分.原因是
镁不仅能和氧气反应,还能和氮气反应,这样无法测定出空气中氧气的含量
镁不仅能和氧气反应,还能和氮气反应,这样无法测定出空气中氧气的含量

(7)某同学对实验进行反思后,提出了改进方法(如图二所示),你认为改进后的优点是:
装置始终密闭,空气没有逸出,使得实验结果更加准确
装置始终密闭,空气没有逸出,使得实验结果更加准确

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1860年英国化学家戴维用通电分解法首先从苏打中制得一种金属,并将其命名为“钠”.他对钠做了如下实验:用小刀切下一小块金属钠,切面呈银白色,将其投入水中,它浮于水面,与水发生剧烈反应,并在水面急速游动,发出嘶嘶声,立刻熔化成一个银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失.根据以上内容,请归纳出金属钠的有关性质:
物理性质:①
呈银白色
呈银白色
;②
质软
质软
;③
密度比水小
密度比水小
;④
熔点较低
熔点较低

化学性质:
能与水反应
能与水反应

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根据物质的什么具体性质鉴别下列各组物质.
(1)厨房里的白糖和食盐:
味道
味道
; 
(2)白酒和食醋:
气味
气味

(3)碳酸氢铵和食盐:
热稳定性
热稳定性
; 
(4)铜丝和铁丝:
颜色
颜色

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2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现,近半数存在苯污染.国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质.苯是一种没有颜色带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点是80.1℃,熔点是5.5℃.在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水.请回答下列问题:
(1)苯的物理性质有
没有颜色有特殊气味的液体,
没有颜色有特殊气味的液体,
密度比水小
密度比水小
.(答对两条即可)
(2)苯的化学性质有
在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应
在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应
苯能在空气里燃烧
苯能在空气里燃烧
.(答对两条即可)
(3)苯在空气中燃烧的文字表达式:
苯+氧气
点燃
二氧化碳+水
苯+氧气
点燃
二氧化碳+水

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①铁生锈;
②在潮湿的空气中,铁容易生锈;
③水结冰;
④当温度降到0℃以下时,水能结冰.
其中描述的是化学变化的是
(填序号,下同),描述的是物理变化的是
,描述的是化学性质的是
,描述的是物理性质的是

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同步练习册答案