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2008年9月三鹿婴幼儿奶粉中三聚氰胺含量严重超标被曝光.这一事件再次引起公众对食品安全的关注.三聚氰胺(化学式为C3N6H6)是一种微溶于冷水的白色固体,无味,微毒,密度为1.573g/cm3,其溶液呈弱碱性,能与酸反应生成三聚氰胺盐.食品工业中常常需要测定食品的蛋白质含量,由于直接测量蛋白质技术比较复杂,所以常用一种叫做凯氏定氮法(Kjeldahl method)的方法,通过测定氮原子的含量来间接推算食品中蛋白质的含量.由于三聚氰胺与蛋白质相比含有更多的氮原子,所以被造假者利用,添加在食品中以造成食品蛋白质含量较高的假象.请分析上述材料,回答下列问题:
(1)根据以上信息,请你总结出三聚氰胺的性质:
物理性质:
白色固体,微溶于冷水,无味,密度为1.573g/cm3
白色固体,微溶于冷水,无味,密度为1.573g/cm3

化学性质:
其溶液呈弱碱性,能与酸反应生成三聚氰胺盐,微毒
其溶液呈弱碱性,能与酸反应生成三聚氰胺盐,微毒

(2)一个三聚氰胺分子中含有的原子个数为
15
15

(3)三聚氰胺中氮元素的质量分数是
66.7%
66.7%
.(计算结果精确到0.1%)

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学习碳酸钠知识时,老师做碳酸钠溶液和澄清石灰水反应的演示实验,并对浑浊液过滤,得到澄清滤液.课堂上老师的提问和同学们的回答如图所示:
(1)写出碳酸钠溶液与澄清石灰水反应的化学方程式:
Na2CO3+Ca(OH)2═2NaOH+CaCO3
Na2CO3+Ca(OH)2═2NaOH+CaCO3

(2)假设你是丁同学,请你也提出一个与甲、乙、丙同学不同的猜想,把你的猜想写在对话框中.
(3)请为丙同学的猜想设计一个简单的实验加以证明.
实验步骤 实验现象 实验结论
取样于试管中,
丙同学的猜想成立
(4)你认为甲、乙、丙同学的猜想都合理吗?如有不合理的,请说明理由.

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在氢氧化钠溶液中滴加稀盐酸没有观察到明显现象,根据要求回答下列问题:
(1)怎样证明二者确实发生了化学反应,你的方法是
在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试剂后变红,再加入稀盐酸后红色褪去
在氢氧化钠溶液中滴入酚酞试剂后变红,再加入稀盐酸后红色褪去
 (说明所加试剂和发生的现象).该方法是借助其它试剂,通过明显的现象来判断反应的发生,属于
间接
间接
(填“间接”或“直接”)观察法.
(2)在如图右边的容器中画出体现氢氧化钠溶液和稀盐酸反应产物的示意图.该反应属于
中和(或复分解)
中和(或复分解)
反应.

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根据Fe、Cu、Ag三种金属在金属活动性顺序表中的位置简答.
(1)其中能与稀硫酸反应产生氢气的是
Fe
Fe

(2)铜像铁一样在潮湿空气中也会锈蚀,铜锈的化学成分是碱式碳酸铜[化学式为Cu2(OH)2CO3],推测铜生锈与空气中的氧气、水有关,还与
二氧化碳
二氧化碳
有关.
(3)设计一个实验,证明铜的金属性比银活泼.

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请列举两种鉴别稀盐酸与氢氧化钠溶液的方法(除酸碱指示剂和pH试纸外),并写出有关反应的化学方程式.
(1)加入试剂是
碳酸钠溶液(碳酸盐即可)
碳酸钠溶液(碳酸盐即可)
(填名称),反应的化学方程式
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2
Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2

(2)加入试剂是
铁锈或氧化铜等
铁锈或氧化铜等
(填名称),反应的化学方程式
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O

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化学就在我们身边.请从下列物质中选择适当字母序号填空:
A.盐酸        B.生石灰        C.二氧化硫        D.碘水        E.纯碱       F.葡萄糖
(1)人体胃液中含有的酸是
A
A
; (2)能检验食物中淀粉的物质是
D
D

(3)改良酸性土壤的物质是
B
B
; (4)能导致酸雨的物质是
C
C

(5)人体血糖含量的“糖”是
F
F
;(6)侯氏联合制碱法的主产品是
E
E

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实验室用食盐制纯碱的操作步骤是:(1)向浓氨水中加入足量食盐晶体制取饱和氨盐水;    (2)向饱和氨盐水中通入足量的二氧化碳气体至有大量晶体析出; (3)将操作(2)中产生的晶体过滤出来;(4)将滤纸上的晶体转移至坩埚中,加热至不再有水蒸气产生,所得固体即为碳酸钠.对上述信息的有关理解中,正确的是(  )

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下列操作方法不能用来淡化海水的是(  )

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下列有关溶液的说法中,正确的是(  )

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下列说法正确的是(  )

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同步练习册答案