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食品保鲜可以防止食品变质,保持食品的营养和味道.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填某些气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.
(1)熟食制品中常加入一定量的防腐剂.丙酸钠(C3H5O2Na)就是其中一种常用的食品防腐剂,其相对分子质量为
96
96
,碳元素的质量分数为
37.5%
37.5%

(2)某脱氧保鲜剂主要成分为活性铁粉,利用铁与氧气、水反应生成氢氧化铁的性质来吸收包装袋内氧气,从而延长食品的保质期.已知该脱氧保鲜剂中活性铁粉的质量为1.4g,计算该脱氧保鲜剂最多能够吸收氧气的质量.

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请根据下面提供的装置图回答问题:

(1)仪器甲的名称是
试管
试管

(2)实验室用KMnO4制氧气的化学方程式为
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2
2KMnO4
  △  
.
 
K2MnO4+MnO2+O2
;实验室制二氧化碳的化学方程式为
CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O
CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O

(3)能收集氧气的装置是
DE
DE
,原因是
氧气密度比空气的大且不易溶于水
氧气密度比空气的大且不易溶于水

(4)用过氧化氢溶液和二氧化锰制氧气的化学方程式为
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2
2H2O2
 MnO2 
.
 
2H2O+O2
,反应中二氧化锰起
催化
催化
作用.发生装置若选用C,你认为装置C的主要优点是
能控制产生气体的速率
能控制产生气体的速率
,主要缺点是
针筒内不能再次添加过氧化氢溶液
针筒内不能再次添加过氧化氢溶液

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(2013?西城区一模)下列实验现象不能说明装置气密性良好的是(  )

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现有A~E五种常见物质,其中B是石灰石的主要成分,D是固体单质,
C、D、E都含有同种非金属元素.它们的转化关系如图所示(反应条件已略去).请写出:
(1)物质的化学式B
CaCO3
CaCO3
,D
C
C

(2)反应E→C的化学方程式
2CO+O2
 点燃 
.
 
2CO2(或CO还原金属氧化物等)
2CO+O2
 点燃 
.
 
2CO2(或CO还原金属氧化物等)

(3)反应C→B的化学方程式
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

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根据下列化合物与单质在一定条件下相互转化的关系回答:
(1)若乙的溶液为浅绿色,y是红色固体,则x是
Fe(铁)
Fe(铁)

(2)若乙在常温下是气体,则x是
C(碳)
C(碳)
,反应的化学方程式为
2Fe2O3+3C
 高温 
.
 
4Fe+3CO2↑(或其它金属氧化物)
2Fe2O3+3C
 高温 
.
 
4Fe+3CO2↑(或其它金属氧化物)

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能源在人类社会发展过程中起着重要的作用.请回答:
(1)天然气主要成分的化学式为
CH4
CH4
,它与石油和
石油
石油
均属于化石燃料,天然气完全燃烧的化学方程式为
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O
CH4+2O2
 点燃 
.
 
CO2+2H2O

(2)石油炼制可得到很多产品,下列属于石油炼制的产品是(填序号)
②③
②③

①白酒  ②柴油  ③汽油   ④食醋
(3)人们正在利用和开发
太阳能
太阳能
、核能、地热能及潮汐能等新能源(只填一种即可).其中氘(音:dāo)的核能开发,被认为是解决未来世界能源、环境等问题的主要途径之一.已知氘是氢元素的一种原子,则氘原子核内的质子数为
1
1

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某种氮的氧化物曾作医用麻醉剂,其中氮元素和氧元素的质量比为7:4.则该氧化物中氮元素的化合价是(  )

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(2008?石景山区一模)白蚁分泌的蚁酸的化学性质与盐酸相似,能腐蚀很多建筑材料.下列最不容易被白蚁蛀蚀的材料是(  )

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下列化学变化能够放出热量,且能作为热源的是(  )

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下列化学反应中,属于置换反应的是(  )

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同步练习册答案