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(2012?峨眉山市二模)魔芋中含有多种营养成份,被誉为减肥食品、抗癌食品.以魔芋为主料加工而成的雪魔芋,已成为峨眉的特色旅游食品.如表是某品牌雪魔芋的营养成份说明,表中“钙、磷、钾、镁”是指( )
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