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超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢?

[设计实验]在A、B、C三只相同的玻璃杯中,分别注入等体积的蒸馏水,并在各玻璃杯外壁标明刻度,如图所示放置一周。

[实验现象]一周后发现:A杯中的水量几乎不变;而C杯中的水量减少较多;

B杯中的现象是                    

[解释]请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因:                    

                            

[结论]保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失,还能隔绝            ,防止食物腐败。

[提出新问题]制作保鲜膜的材料是热固性塑料还是热塑性塑料呢?

[实验]在一只试管中放入少量保鲜膜碎片,用酒精灯缓缓加热,观察到碎片熔化,冷却后变成固体,加热又可以熔化。由此得出:制作保鲜膜的材料是          (填“热塑性”或“热固性”)塑料。

[反思] (1)保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期,但大量使用后丢弃会造成             ,所以要控制使用。

(2) 化学物质可以造福人类,但有时也会给人类带来危害,请你再举一例说明        

                                    

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化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关。

(1)请用化学式来填写空格:

人体胃液中含有的酸是    ;医院里抢救危重病人时给病人呼吸的气体是  

(2)填写有关空格:生活中可以通过简单的       方法来降低水的硬度;家庭炒菜用的铁锅手柄是用       (填“热固性”或“热塑性”)塑料做的。

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(1)纤维有天然纤维和合成纤维两种棉花和羊毛属于     纤维,涤纶(的确良)、棉纶(尼龙)和腈纶等属于     纤维。

(2)微量元素对人体健康的影响很大,如缺    会引起贫血。

(3)现有①大米②水果③鱼④萝卜,其中能提供丰富蛋白质的食物是     (填序号)。

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下列说法错误的是


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下列材料属于合成材料的是(  )

A.陶瓷  B.聚乙烯材料    C.棉麻织物   D.铝合金

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下列对某一主题的知识归纳,有错误的一组是

A.化学常识

B. 化学与食品

?空气的主要成分——氮气和氧气

?硬 水 和 软 水——可用肥皂水来检验

?甲 醛——浸泡肉类食品,以防变质

?工业盐——用来腌制凉果、酸菜等食物

C.化学与生活

D. 化学与能源

?蛋 白 质、 淀 粉——用碘溶液来鉴别

?化纤织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别

?沼气、酒精——生物能源,可再生能源

?石 油、 煤——化石能源,不可再生能源

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不能用燃着的木条鉴别的一组物质是

A.空气和氧气         B.氮气和二氧化碳 

C.聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料  D.羊毛和化纤布料

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材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。下面有关材料说法正确的是

A.合金、合成纤维都是有机合成材料

B.水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料

C.合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用

D.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题

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下列材料分类错误的是

A.氮化硼陶瓷——有机高分子   B.储氢材料镧镍合金——金属材料

C.机动车轮胎——复合材料    D.普通玻璃——无机非金属材料

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2010年上海世博会中国馆—“东方之冠”给人强烈的视觉冲击,它的主体结构为四根巨型钢筋混凝上制成的陔心筒。其中钢属于

A.金属材料

B.合成材料

C.天然材料

D.复合材料

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同步练习册答案