“康师傅方便面”是很多人喜爱的方便食品，其主要配料有：面饼、小麦粉、精炼棕榈油（含维生素E）、淀粉、食盐等，下列说法正确的是（       ）

A、动物油和植物油合称为油脂

B、方便面中含有大量淀粉，淀粉在人体内最终变成葡萄糖

C、方便面中含有人体所需的各种维生素

D、方便面中含有丰富的蛋白质，蛋白质仅由甘氨酸构成

下列变化只有加入酸才能一步实现的是（       ）

    A、AgNO₃——AgCl       B、Cu——H₂        C、CuO——CuSO₄    D、CaCO₃——CO₂

成都养鱼户杨志勤2008年9月到2009年5月陆续购买的5万尾鲟鱼鱼苗，到2009年9月中旬几乎全死了，经检测所用的饲料中含有一种明确规定不得添加的成分喹乙醇。化妆品中含有一种与喹乙醇同类的物质丙三醇（俗名：甘油，化学式：CH₂OHCHOHCH₂OH）能起到保湿作用。下列关于甘油的说法正确的是（        ）

A、甘油中含有2个氢分子

B、甘油的相对分子质量为90

C、甘油中碳、氢、氧元素的质量比为3：8：3

D、甘油属于有机物

物质是由原子、分子、离子等粒子构成。今有一粒子，其原子核内有16个质子、16个中子，原子核外有18个电子，该粒子是（        ）

    A、原子           B、阳离子           C、阴离子           D、分子

下列说法正确的是（　　　 ）

A、从外观上可区分硫酸钾和磷矿粉两种肥料

B、等质量的Na₂CO₃和NaHCO₃分别与足量盐酸反应产生等质量的CO₂

C、将硝酸铵肥料与生石灰长期堆放在一起

D、反应3CO + Fe₂O₃　　　　　 2Fe + 3CO₂ 是置换反应

下列离子组能在PH=1的无色溶液中大量共存的是（       ）

A、NO₃^-     Fe³⁺     Na⁺     OH^-

B、K⁺       SO₄^2-    Na⁺     NO₃^-

C、Cl^-       K⁺      SO₄²⁺    Ba²⁺

D、Ca²⁺     Cl^-      CO₃^2-    Na⁺

水是地球上最普遍、最常见的物质之一，人类的日常生活离不开水。下列有关水的说法正确的是（         ）

A、水蒸发后，化学性质发生了变化

B、水电解生成氢气和氧气，说明水中含有氢分子和氧分子

C、冰块与水混合得到混合物

D、明矾可用于净水

二百多年前，法国化学家拉瓦锡通过实验得出氧气约占空气总体积的1/5，有关氧气的叙述正确的是（       ）

A、具有可燃性                      B、铁丝在氧气中燃烧火星四射

C、硫在氧气中燃烧生成三氧化硫      D、木炭在氧气中燃烧生成刺激性气味的气体

下列实验操作中正确的是（        ）

2010年5月23日下午，汶川水磨镇大槽村山上，11岁男孩罗豪等在一个废弃作坊内被烧伤，生命垂危。同学们应吸取教训、珍爱生命，懂得一些燃烧与爆炸的基本常识。下列图标与燃烧和爆炸无关的是（        ）