5月20日是“中国学生营养日”。请你用所学化学知识关注同学们的营养问题：
　　某山区学校食堂午餐的食谱如下：大米、炖土豆、炒白菜、萝卜汤
　　(1)以上食物中所含的营养素主要有糖类、_______、油脂、无机盐和水。
　　(2)考虑到中学生身体发育对各种营养素的需要，你建议食堂应该增加的食物是________。

在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。
　　(1)蛋白质是构成生命的基础物质，是日常膳食的重要组成部分。下列食物：①苹果②葡萄干③牛奶④米饭⑤大豆，其中含有丰富蛋白质的是(填写编号)____________。
　　(2)人体摄入的淀粉在酶的催化作用下与水作用最终变成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要__________。
　　(3)目前一种叫碘酸钙的保健品已进入一些超市，其含有人体必需的微量元素有______。

(A~D都是初中化学中的常见物质，且有如图所示转化关系（反应条件、其他反应物及多余产物均已略去）。

请写出下列物质的化学式：

A          ； B            ；C             ；D            。 

向下表的甲物质中逐滴加入相应的乙溶液至过量，反应过程中生成气体或沉淀的质量与加入乙的质量关系，能用下图所示曲线表示的是

A．①②      B．②④      C．③④     D．④ 

现有Fe、CuO、MgCl₂、Ca(OH)₂、稀H₂SO₄等五种物质，在常温下它们两两相互发生的化学反应有

A．7个         B．6个          C．5个         D．4个

小明学习化学后，在家里想用化学方法来鉴别碱面(主要成分是碳酸钠)和食盐，你认为下列方法不可行的是

A．各取少量通过尝味道区分       B．各取少量分别倒入水中观察是否溶解

C．各取少量分别倒入食醋         D．各取少量溶于水，再分别加入石灰水

配制一定质量分数的溶液，肯定用到的仪器是

食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是

A、用干冰冷藏的食品           B、牛奶中添加氧化钙以补充钙质        

 C、用甲醛浸泡的海鲜            D、用工业用盐腌制的肉类食品

小明同学想测定此氢氧化钠溶液的溶质质量分数，他取出4g氢氧化钠溶液于试管中，并滴加两滴酚酞试液，再往试管中逐滴加入溶质质量分数为10%的稀盐酸。当加入到7.3g稀盐酸时，他认为两者恰好完全反应。请你分析他是凭借什么现象判断反应恰好进行完全：

                                                                               ；

根据他的数据，请你计算出此氢氧化钠溶液的溶质质量分数是             。