科目: 来源: 题型:
随着生活水平的提高,人们也越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的几个问题:
(1)出生婴儿摄取营养主要是通过母乳,现在逐渐也用奶粉来代替,但前阶段安徽阜阳某些不法奶粉生产厂家,为了牟取更大的利润,偷工减料,致使该地区食用此奶粉的婴儿出现“大头娃娃”的症状,这是由于摄入的___________(选填:A.维生素;B.油脂;C.蛋白质)不达标。
(2)室内空气污染对人的健康至关重要,因为人有50%以上的时间在室内度过。室内空气受污染的因素主要有三个:一是室内装修、家具涂料、建筑材料带来的污染物,如甲醛;二是室外流入的污染物,如___________(写出一种物质名称);三是家庭利用燃料煮食物、取暖等引起的污染物,如___________(写出一种物质的名称)。
(3)人体摄入过量的食物后,会引起过多胃酸分泌,胃液的pH下降,使人体感觉不适,此时服用消酸剂能有效调节胃内的pH,双羟基铝酸钠就是一种常用的消酸剂,其化学式为NaAl(OH)2CO3,它的相对分子质量为___________,由于Al3+在人体中难以代谢,含量高了就会造成许多疾病,如老年痴呆症。请你再举出我们可以用哪些消酸剂,并写出有关的化学方程式:____________________________________________________________。
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有淀粉(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。请选择生活中常见的食物按下列要求举例(每类写三种):
(1)淀粉(糖类):____________________________________________________________。
(2)油脂:__________________________________________________________________。
(3)蛋白质:________________________________________________________________。
(4)维生素:________________________________________________________________。
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
油脂是一类重要的营养物质,油脂和淀粉的组成元素相同,都含有___________、___________、___________三种元素,但是它们的___________和___________不同。油脂在人体内消化,在水和酶的作用下,氧化分解生成__________分子和__________分子,同时释放出热量。
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
淀粉〔(C6H10O5)n〕在人体内酶的催化作用下,转变成葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖又在酶的作用下经过缓慢氧化转化为二氧化碳和水,同时释放出能量,供机体活动和维持恒定体温的需要。葡萄糖由___________种元素组成,在一个葡萄糖分子里含有___________个原子,它的相对分子质量是___________。写出葡萄糖发生缓慢氧化的化学方程式:_________________。
它属于___________(填“放热”或“吸热”)反应。
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动。下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是( )
A.蛋白质在加热条件下失去生理活性
B.检验豆油中是否掺有少量菜子油
C.检验加碘食盐中是否含有碘单质
D.检验小蜡烛成分
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
豆腐起源于我省淮南八公山。食用豆腐能获得人体所需要的多种氨基酸,其中含量最多的是亮氨酸(化学式:C6H13NO2)。下列有关亮氨酸的说法错误的是( )
A.由四种元素组成 B.一个分子中含一个氧分子
C.一个分子由22个原子构成 D.属于有机物
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
下列说法中,错误的是( )
A.淀粉、油脂、蛋白质和维生素是食物中的主要营养
B.不含碳元素的化合物一定是无机物
C.由于淀粉在人体中会转化为氨基酸,氨基酸被人体吸收,因此每天都要摄入一定量的淀粉
D.人被烫伤或皮肤受浓硝酸腐蚀时,细胞结构会受到破坏
查看答案和解析>>
科目: 来源: 题型:
关于葡萄糖的性质描述错误的是( )
A.葡萄糖有甜味
B.葡萄糖是一种难溶于水的白色粉末状固体
C.葡萄糖在人体内缓慢氧化生成二氧化碳和水
D.葡萄糖发酵后能生成酒精(乙醇)
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com