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小林觉得你很聪明,是他的良师益友,学完“酸的化学性质”后,邀请你与他讨论“食醋在厨房中的妙用”:

(1)复习酸的化学性质

①酸与指示剂作用

酸溶液能使紫色石蕊溶液变红色

酸溶液不能使无色酚酞溶液变色

②酸与活泼金属作用

Fe+2HCl=FeCl2+H2

Fe+H2SO4=FeSO4+H2

③酸与某些金属氧化物作用

Fe2O3+HCl=FeCl3+H2O

……

④……

由于小林的课堂笔记没做好,“③酸与某些金属氧化物作用”后面的化学方程式未配平,请帮他写出配平后的化学方程式:                    63                  

(2)讨论交流

① 小林自豪地说,目前世界卫生组织正在推广使用中国铁锅,使用铁锅炒菜时,放点食醋时,可以补充人体需要的微量元素          64        元素,该反应的原理是利用了酸的化学性质         65        (填序号“①”、“②”或“③”)。

② 你告诉小林,食醋的作用远远不止这些呢,如     66     (任写一点食醋在生活中的妙用)。

(3)反思

盐酸、硫酸、食醋具有相似化学性质的原因是因为它们的水溶液中都含有  67  离子。

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小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。

[提出问题] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?

[实验探究] 取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与

水的体积比为1:1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀

酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:

汁液

在不同液体中的颜色变化

蒸馏水

稀酸溶液

稀碱溶液

紫卷心菜

蓝紫色

红色

绿色

牵牛花

紫色

红色

蓝色

胡萝卜

橙色

橙色

橙色

[得出结论]     58         59     的汁液能做酸碱指示剂,     60     的汁液不能

做酸碱指示剂。

[拓展应用] 小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。

则该雨水呈  61  性(选填“酸”或“碱”或“中”)。

[反思与评价] 小林发现,上述汁液无法测出溶液的酸碱度,请你告诉他,在实验室测定溶

液的酸碱度常用            62             

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某科技活动小组为了制取SO2,查阅资料发现,产生SO2的途径很多。在老师指导

  下,他们根据实验室条件,选取足量锌与适量的浓硫酸反应,其化学方程式为:

 Zn+2H2SO4(浓)=ZnSO4+SO2↑+2H2O。反应一段时间后,老师指出还可能生成另一种气体。同学们都很好奇,这是什么气体呢?请你根据锌的化学性质,推断此气体可能是        ,其理由是           。通过该实验,你对物质变化规律,会有什么新的认识?你的观点是                               。

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生活中处处是化学,请用所学知识回答下列问题。

    (1)碘酒是家庭常备药物,将碘酒滴在土豆片上,看到的现象是____________。

    (2)硝酸铵又称“硝铵”,是一种常用氮肥,向硝酸铵溶液中加入紫色石蕊试液,试液变红色,硝酸铵溶液显____________ (填“酸性”、“碱性”或“中性”)0铵态氮肥遇到碱时能发生化学反应,该反应的基本反应类型是____________。

(3)食醋中含3%~5%的醋酸,生活中常用食醋清洗水垢【Mg(OH)2和CaCO3】。已知醋酸在水中能电离出CH3COO和H+

2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑。请写出醋酸与Mg(OH)2反应的化学方程式:________________________。

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生活中处处是化学,请用所学知识回答下列问题。

    (1)碘酒是家庭常备药物,将碘酒滴在土豆片上,看到的现象是____________。

    (2)硝酸铵又称“硝铵”,是一种常用氮肥,向硝酸铵溶液中加入紫色石蕊试液,试液变红色,硝酸铵溶液显____________ (填“酸性”、“碱性”或“中性”)0铵态氮肥遇到碱时能发生化学反应,该反应的基本反应类型是____________。

(3)食醋中含3%~5%的醋酸,生活中常用食醋清洗水垢【Mg(OH)2和CaCO3】。已知醋酸在水中能电离出CH3COO和H+

2CH3COOH+CaCO3=(CH3COO)2Ca+H2O+CO2↑。请写出醋酸与Mg(OH)2反应的化学方程式:________________________。

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构建知识网络,可以帮助我们理解知识间的内在联系。右图是盐酸与不同类别物质之间反应的知识网络。

    (1)图中M应为      类物质。

    (2)写出一种能与盐酸反应的金属       (其他合理答案均可

    (3)盐酸能与碱反应的实质是盐酸中的     (写离子符号)与碱中的0H反应生成H2O。

    (4)用盐酸除铁锈(主要成分Fe2O3)的化学方程式是                  (未配乎扣l分,化学式错误扣2

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有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH), 张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸强,可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是

A. 苯甲酸溶液的pH小于7                 

B. 相同浓度的苯甲酸溶液的pH比醋酸的pH大

C. 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红       

D. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色

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下面是对四个实验绘制的图形,其中实验结果与图形对应准确的是

A.图①是pH=13的NaOH溶液中加水稀释

B.图②是用适量的KClO3和MnO2混合物加热制O2

C.图③是向一定量的稀盐酸和氯化钙的混合溶液中不断滴入碳酸钠溶液至过量

D.图④向一定质量的稀盐酸中加入铁粉至过量

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对物质进行分类,是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中,其中与另外三种不属于同一类别的是

A.Cu(NO3)2         B.FeSO4         C. HCl     D.Na2CO3     

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下列对实验意外事故的处理错误的是

A.硫酸洒在实验台上,立即用烧碱溶液冲洗

B.实验药液溅入眼睛,立即用水冲洗,切不可用手揉搓

C.酒精灯洒出的酒精在桌上燃烧,立即用湿布或沙子扑灭

D.浓硫酸沾到皮肤上,立即用大量的水冲洗,再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液

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同步练习册答案