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    （2009·海南）下列属于高分子合成材料的是（  ）
    A．天然橡胶B．陶瓷C．合金D．合成纤维

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    （2009·晋江）钙、铁、锌、碘等元素对人体健康起着重要作用。下列说法正确的是（  ）
    A．钙、铁、锌、碘均属于金属元素B．人体缺钙易患骨质疏松症
    C．铁的元素符号为FED．人体摄入营养元素越多越好

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    （2009·重庆）“吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法不正确的是（  ）
    A．每天都应摄入一定量的蛋白质B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
    C．糖类是人体能量的重要来源D．过多摄入微量元素不利于健康

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    （2009·眉山）下列食物中主要富含蛋白质的是（   ）

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    （2009·广州）下列关于人体健康的说法正确的是（   ）
    A．微量元素是人体必需的，应尽可能多吃含微量元素的营养补剂
    B．油脂危害人体健康，应尽量不吃
    C．食物加入铁强化剂的酱油，有助于防治缺铁性贫血
    D．食用甲醛溶液浸泡保鲜的水产品有利健康

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    （2009·泉州14）.小明经常不吃早餐，出现较严重的低血糖症状时应及时补充的食物是（  ）
    A．鸡蛋B．蔬菜C．葡萄糖水D．米饭

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    （2009 江苏常熟模拟）下面对芝麻酱说明书的判断正确的是（ ）
    A．不含微量元素
    B．不含糖类和油脂
    C．婴儿最好不食用
    D．钙铁含量低于豆腐和鸡蛋

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    （2009 吉林模拟）．下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是（  ）
    A．B．C．D．

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    （2009长春模拟）下列有关食品加工的做法不会影响人体健康的是（  ）
    A．用甲醛的水溶液浸泡海产品
    B．用碳酸氢钠(小苏打)焙制糕点
    C．在奶粉中加入三聚氰胺以提高蛋白质含量
    D．用硫燃烧产生的气体漂白生姜

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    （2009 山东兖州模拟）根据你已有的化学知识和生活经验判断，下列说法正确的是（  ）
    A．生石灰可以用作食品包装袋内的干燥剂
    B．利用活性炭可以使硬水软化
    C．羊毛、棉花、腈纶都不是天然纤维
    D．儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘

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