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科目: 来源:2012届山东省潍坊市初中学业水平模拟考试化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列各组物质中,富含蛋白质的是

A.鸡蛋、牛奶B.米饭、土豆C.香蕉、桃子D.牛油、奶油

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科目: 来源:2012届山东省曲阜市书院街道中学九年级中考模拟化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是

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科目: 来源:2012届山东省临沐县青云镇中心中学九年级下学期一模考试化学试卷二(带解析) 题型:单选题

长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症,科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能。下列食物中富含维生素的是(   )

A.油菜B.牛奶
C.豆腐D.米饭

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科目: 来源:2012届天津市七校九年级联考化学试卷(带解析) 题型:单选题

鱼肉、牛肉等食物中富含的营养素是

A.油脂B.糖类C.维生素D.蛋白质

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科目: 来源:2012年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(带解析) 题型:单选题

(2分)下列食物中富含糖类的是(  )
                

A.馒头B.清蒸鱼C.炖牛肉D.清炒芹菜

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科目: 来源:2012届江西省九江市第十一中学九年级下学期第五次月考化学试卷(带解析) 题型:单选题

小李同学在学习了有关维生素的知识后,自制了一张《维生素C》知识小卡片,但不完整,请你帮他填写表中空格的内容。

《维生素C》知识小卡片
分子结构

化学式
 
相对分子质量
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Vc的性质
能溶于水,在加热或碱性环境中易被氧化而破坏
Vc的存在
绿色蔬菜(如黄瓜、生菜)、水果(如柑橘)
食用黄瓜时注意事项
 
保存Vc片注意事项
 

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科目: 来源:2012届江西省九江市第十一中学九年级下学期第五次月考化学试卷(带解析) 题型:单选题

市场上有一种加酶洗衣粉,衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而除去。下列衣料①羊毛织品②棉织品③化纤织品④蚕丝织品,其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是

A.①②B.③④C.①④D.②③

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科目: 来源:2012届江西省九江市第十一中学九年级下学期第五次月考化学试卷(带解析) 题型:单选题

2009年春夏之际,世界上多个国家和地区出现了甲型HlNl流感。甲型HINl流感与普 通流感一样“可防可治”。甲型HlNl流感病毒属于

A.淀粉B.蛋白质C.油脂D.葡萄糖

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科目: 来源:2012届江西省九江市第十一中学九年级下学期第五次月考化学试卷(带解析) 题型:单选题

医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是

A.葡萄糖是人体必需的营养物质
B.每克葡萄糖被氧化释放的能量比每克脂肪氧化时释放的能量多
C.葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成
D.葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢

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科目: 来源:2012届江西省九江市第十一中学九年级下学期第五次月考化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列富含糖类的食品是

A.①③B.①④C.②④D.①②

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同步练习册答案