(6分) 化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力。化学知识来源于生活，生活中处处有化学。
（1）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识。
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是      (填写代号，下同)；属于有机合成材料的是      。

A. 塑料盆            B. 紫砂锅            C. 陶瓷碗        D. 不锈钢水瓢
②均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下：

（5分）2011年为“国际化学年”，其活动主题为“化学—我们的生活，我们的未来”。
（1）化学—使生活丰富多彩。下列主要由有机合成材料制成的的      （填序号）；

（8分）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。
（1）在“酶、石墨、稀有气体、钛合金”中选择适当物质填空：
①可用于制铅笔芯的是            ；②可制造“人造骨”的是              ；
③可用作保护气的是              ；④一种生物催化剂是                ；
（2）现有H、O、C、S、Na五种元素，请选用其中的一种或几种元素填写符合下列要求的化学式（各写一个）：
①碘酒中的溶剂            ；②生活中常用的白糖、红糖等的主要成份          ；
③汽水中的一种不稳定的酸          ；④作炉具清洁剂去除油污的碱            。

(6分)化学与生活密切相关。
（1）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证，今年中国学生营养目的主题是“全面、均衡、适量”。下列食物中，富含糖类的是（   ），(填字母序号，下同)，能提供大量油脂的是（   ）。
A．橄榄油          B．蔬菜           C．米饭
（2）下列日常生活中的做法，符合“低碳生活”理念的是（       ）（多选）
A．节约使用纸        B．分类回收处理垃圾
C．减少使用塑料袋       D．减少使用一次性纸杯
（3）上海世博会使用的很多LED灯，为其提供电的装置接受阳光照射后，便可将        转化为电能。
（4）为减少煤燃烧产生的二氧化硫对大气的污染，可向煤中加入适量的石灰石，发生的反应为：2CaCO₃+O₂+2SO₂=2CaSO₄+2CO₂，该反应所涉及的物质中，属于氧化物的是       、
      

（4分）2011年4月1日～10月31日世界园艺博览会在中国西安举行。其理念为“绿色引领时尚”，回归自然、不事雕饰、绿色生活成为追求的时尚。自然馆（右图所示）是2011西安世园会的植物温室，主要展示地球上不同地域、不同气候带的珍稀植物及生态景观。建筑半埋地下，立面材料选用玻璃、木材与少量钢筋混凝土结合，倚山而建，层层叠叠，与地形完美结合，保证在建筑室内可以从不同标高领略湖面和对面花园的美景。请回答下列问题：

（1）木材属于         （填“天然材料”、“人造材料”中之一）。
（2）玻璃的主要成分之一是硅酸钠（Na₂SiO₃），在硅酸钠中硅元素的化合价为_____价。
（3）钢筋容易锈蚀，请写出一种防止铁生锈的方法：                              。
（4）下列做法中，符合绿色化学理念的是           （填序号）。
①猪饲料中掺入瘦肉精以获得更多的瘦肉
②自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白剂
③为了可持续发展，将地沟油回收再利用

（6分）从下列物质中，选择正确答案的序号填在相应的空格里：

生活中的许多现象（或做法）都蕴含着化学原理，请解释生活中的下列现象：
（1）输送天然气的管道在第一次使用前充满氮气               　　　 ；
（2）进入久未开启的地窖时作灯火实验                            ；
（3）冬季供暖结束后，仍然让管道充满水                             。

（4分）化学与生产、生活息息相关，请你根据题意从下列选项中选择序号，填写在横线上．
①蛋白质；②硝酸钾；③天然气；④碳酸氢钠；⑤维生素
（1）可用于汽车清洁燃料的是　_________　；（2）可用来焙制糕点、治疗胃酸过多的物质是　_________　；
（3）可用作农业生产中复合肥料的是　_________　；（4）我们常吃的蔬菜、水果中富含的营养素是　_________　．

（4分）“从生活走进化学，从化学走向社会”。请用化学知识回答以下问题：
（1）现在正值春暖花开，打开窗户你能闻到窗外的花香。请用微粒的观点解释闻到香味的原因：                                  。
（2）下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是         (填写序号) 。

某一周末恰逢小强生日，他来到了外婆家。
⑴外婆在给小强煮荷包蛋时发现放于厨柜中的鸡蛋有部分变臭了，于是小强建议外婆：“可将鸡蛋浸于石灰水后捞出保存”，这样就不易变坏。此建议的依据用化学方程式表示是                                    。
⑵中午炒菜时，油锅突然着火，小强立即盖上锅盖，很快就将火熄灭。他采取这一措施的原理是            。
⑶中午饭后，小强帮外婆用洗洁精将油腻的碗筷洗得干干净净。他这是利用了洗洁精的
         作用，使油脂以细小油滴悬浮于水中而洗净餐具。