下列物质中.属于有机高分子化合物的是( )A．葡萄糖(C6H12O6)B．纤维素B2(C17H20O6N4)C．淀粉[(C6H10O5)n]D．醋酸(C2H4O2)——青夏教育精英家教网—

相关习题

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

下列物质中，属于有机高分子化合物的是（）
A．葡萄糖（C₆H₁₂O₆）
B．纤维素B₂（C₁₇H₂₀O₆N₄）
C．淀粉[（C₆H₁₀O₅）_n]
D．醋酸（C₂H₄O₂）

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

下列物质的表面滴加碘水后不可能呈现蓝色的是（）
A．芋头片
B．土豆片
C．面包片
D．猪油

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

下列关于淀粉与油脂的说法不正确的是（）
A．在人体中缓慢氧化后都能释放出能量
B．都是由C、H、O三种元素组成的
C．常温下都呈固态
D．分子组成和结构都不相同

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

1998年，山西省的假酒案震惊全国，致使数百人中毒．这种假酒中含有的有毒物质是（）
A．乙醇
B．乙酸
C．甲烷
D．甲醇

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

从大豆中提取油脂的过程属于（）
A．物理变化
B．化学变化
C．既有物理变化又有化学变化
D．无法判断

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

下列物质不属于糖类的是（）
A．淀粉
B．葡萄糖
C．纤维素
D．油脂

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

淀粉的特性反应是遇到碘水或碘酒变（）
A．红色
B．灰色
C．黄色
D．蓝色

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：选择题

下列物质中，不能提供人体活动所需能量的是（）
A．葡萄糖
B．油脂
C．酒精
D．食盐

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

、、等物质，习惯上称为碳水化合物，又叫糖类．是人们食用的最主要的糖类．

科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

富含淀粉的谷物、甘薯等都可以酿酒．在酿酒的过程中，淀粉先转化成，再发酵成．

同步练习册答案