将适量的小苏打(NaHCO3)与发酵的面粉混合揉匀.制作出的面包或馒头里有许多小孔.吃起来松软可口．小明同学对小苏打样品进行研究:①观察样品为白色粉末,②取少量样品放入适量水中.样品完全溶解,③用pH——青夏教育精英家教网—

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科目： 来源：2008年宁夏中考化学试卷（解析版） 题型：解答题

将适量的小苏打（NaHCO₃）与发酵的面粉混合揉匀，制作出的面包或馒头里有许多小孔，吃起来松软可口．小明同学对小苏打样品进行研究：①观察样品为白色粉末；②取少量样品放入适量水中，样品完全溶解；③用pH试纸测其溶液的酸碱度，pH=11；④取少量样品加入稀盐酸，产生大量气泡；⑤取少量样品放入试管中加热，试管内壁上有水珠．
请你根据小明同学的研究回答下列问题：
（1）小苏打表现出的物理性质是______；小苏打溶液的pH=11，说明其溶液呈______ 性；第⑤项研究中发生的化学反应其类型属于______反应．
（2）馒头或面包里形成许多小孔的重要原因是在制作过程中有______ 生成．生成这种物质的主要原因是______
写出小苏打与盐酸反应的化学方程式______；
（3）请再举出小苏打在其他方面的一项具体用途：______．

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科目： 来源：2008年宁夏中考化学试卷（解析版） 题型：解答题

在科学实验中，常用电解水的方法制备纯净的氢气，供研究工作使用．现电解1.8㎏水，可制得氢气的质量是多少？
（1）请根据化学方程式进行计算．
（2）除利用化学方程式进行计算外，请再用一种方法进行计算（列出算式即可）．

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科目： 来源：2008年宁夏中考化学试卷（解析版） 题型：解答题

请你利用下列装置对O₂、CO₂的实验室制法和有关性质进行研究．

（1）用KClO₃固体制取O₂，应选用上图中的______装置（填编号），该反应的化学方程式是______△2KCl+3O₂↑

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科目： 来源：2008年宁夏中考化学试卷（解析版） 题型：解答题

由于实验室检验二氧化碳用澄清石灰水，而不用氢氧化钠溶液，因此小亮同学认为氢氧化钠与二氧化碳不反应．小丽同学不同意小亮同学的观点，认为能反应．请你和他们一起探究，验证小丽同学的观点．
（1）[提出假设]NaOH溶液能与CO₂反应．
（2）[实验验证]

实验步骤	实验现象	结论
向集满CO₂的塑料瓶中倒入适量NaOH溶液，立即拧紧瓶盖，振荡	______	NaOH溶液吸收了塑料瓶中的CO₂气体
取上一步骤中所得溶液，加入盐酸	______	化学方程式：______

（3）[总结反思]
实验证明NaOH溶液能与CO₂反应．暴露在空气中的NaOH容易变质，其化学方程式为______．所以NaOH应______ 保存．

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科目： 来源：2009年甘肃省天水市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

下列变化中属于物理变化的是（）
A．天河酒业用粮食酿酒
B．三国古街亭遗址上的箭头生锈
C．鸳鸯玉制成夜光杯
D．祁连山公司用石灰石和粘土制水泥

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科目： 来源：2009年甘肃省天水市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

下列物质与水混合后不能形成溶液的是（）
A．食盐
B．酒精
C．面粉
D．蔗糖

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科目： 来源：2009年甘肃省天水市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题

下列物质由原子直接构成的是（）
A．水
B．金刚石
C．氮气
D．高锰酸钾

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科目： 来源：2009年甘肃省天水市中考化学试卷（解析版） 题型：选择题