科目： 来源：2008年江苏省淮安市洪泽县实验中学中考化学模拟试卷（解析版） 题型：解答题

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（2008?顺义区一模）现代入对生活品质的要求越来越高，对食品不仅要求色、香、味，还要求富含营养，食品添加剂应运而生．常用的食品添加剂有：
（1）防止食品腐败变质而添加的防腐剂：如苯甲酸（C₆H₅COOH）就是其中常用的防腐剂．苯甲酸由______种元素组成，它的一个分子中含有______个原子；
（2）为改善食品感官，厨房常备食盐、小苏打、蔗糖、食醋等，其中常用作膨松剂的是______；可用作甜味剂的是______；萧宏同学想用pH试纸检测食醋的pH值，他将pH试纸用水润湿，用筷子将食醋滴在pH试纸上，他测得的pH值将比实际结果______（填“大”、“小”或“相等”）；
（3）“盐卤点豆腐，一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂，盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，分离提纯过程如图所示：

根据图示回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提取精盐的实验步骤是______；
写出①、②两个反应的化学方程式
①______（温馨提示：看看溶解性表哦！）；
②______．
（4）下列（如图所示）食物中都添加了适量的营养补充剂，食用B食品可以有效预防______和______等疾病；氨基酸是组成______（填序号）
①糖类；②蛋白质；③油脂的基本单位，引用C饮料可以补充人体必需氨基酸．

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（2008?塘沽区三模）形象的微观示意图有助于我们认识化学物质和理解化学反应．
（1）若用●表示氢原子，用●表示氧原子，则●●表示______（填化学符号，下同），表示______．
（2）ClO₂是新一代饮用水的消毒剂，我国最近成功研制出制取ClO₂的新方法，其反应的微观过程如图所示
①请写出该反应的化学方程式______；
②上述四种物质中，属于氧化物的是（填化学式，下同）______，氯元素的化合价为+3价的物质是______．

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（2008?西城区一模）化学为实现2008年北京“绿色奥运”发挥了重要作用．
（1）2008年3月24日，奥运圣火在希腊雅典点燃，火炬采用的燃料是丙烷（C3H8）．丙烷燃烧的化学方程式是______ 3CO₂+4H₂O

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如图为硝酸钾和硫酸铜的溶解度曲线，请回答：
（1）t₁℃时，硝酸钾和硫酸铜的溶解度关系是______．
（2）欲从t₂℃的混有少量硫酸铜的硝酸钾饱和溶液中提取纯净的硝酸钾，应采用的分离方法是______．
（3）在t₂℃时，将12.5g CuSO₄?5H₂O溶于1 00g水中，所得溶液为______（填“饱和”或“不饱和“）溶液，溶液中的溶质是______．

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（2008?崇文区一模）某化学兴趣小组同学在实验中发现，用下图甲所示装置加热质量分数为10%H₂O₂溶液制O₂，用带火星的木条检验时，木条不复燃．
【猜想】同学们经过认真分析，猜想其可能的原因根据可燃物在纯氧中燃烧比在空气中燃烧剧烈，第一组同学认为：______第二组同学认为：______．
【实验验证】各组同学经过热烈讨论，结合猜想制定了每组的实验方案并进行了实验．
（1）第一组同学用图甲装置，加热质量分数为15%的H₂O₂溶液，用带火星的木条检验O₂，木条不复燃．
（2）第二组同学从实验装置上进行了改进（见图乙）．用10%的H₂O₂溶液进行实验，木条复燃．使用该装置
在停止加热时，要进行的操作是：____________．
【得出结论】在实验基础上，同学们经过讨论，得出了一些结论．
（1）第一组同学认为：增大反应物的浓度不能加快化学反应速率．你是否同意他们的说法（填“是”或“否”）______．
（2）第二组同学的实验验证了他们猜想的正确性．
经过进一步实验探究，同学们最终选择在常温下向H₂O₂溶液中加入少量二氧化锰固体粉末来制O₂，该反应的化学方程式为______ 2H₂O+O₂↑

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（2011?惠安县质检）小洁发现妈妈在面粉中加入一种白色粉末，做出的蛋糕、馒头疏松多孔．她很感兴趣，想探究这种“神奇粉末”的成分．通过对市场上相关产品进行调查，她发现了如下图所示的三种商品，认为妈妈使用的白色粉末是以下三种商品中的一种．

商品
成分	碳酸钠	碳酸氢钠	碳酸氢钠、有机酸
用法	面粉加水揉和成面团，发酵后产生酸味，加入适量纯碱，反复揉和，加热即可制成松软的馒头．	面粉无需发酵，直接加入适量小苏打，加水调和，放入烤箱加热即可制成疏松多孔的糕饼．	面粉与发酵粉按比例拌匀，放入适量温水揉和，放置一段时间，即可蒸、烘、烤制成疏松多孔的各种食品．

（1）纯碱的化学式是______，这三种商品都能在使用过程中产生一种气体，使做成的食品疏松多孔，这种气体是______．
（2）小洁通过阅读纯碱和小苏打的用法，推测出小苏打不同于纯碱的化学性质是______．
（3）根据获得的信息，小洁设计实验方案，在实验室探究这种白色粉末的成分．

实验操作	实验现象	实验结论
①取少量白色粉末于试管中，加入适量蒸馏水．	固体溶解，无其他明显现象	____________________________．
②_____________________________________．	有无色气泡产生	白色粉末一定是纯碱

实验反思：老师提示小洁第②步实验得出的结论有不足之处，请你帮助小洁改进实验方案，确认白色粉末的成分，并完成实验报告

实验操作	实验现象	实验结论

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