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    构成人体细胞的基本物质是             （    ）
    A．水和无机盐B．糖类
    C．脂肪D．蛋白质
    D

    试题分析：蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质，此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用．因此构成细胞的基本物质是蛋白质．
    故选：D
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    组成人体细胞的主要成分是(    )。
    A．水B．有机物C．蛋白质D．维生素

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           既不构成细胞的主要原料，又不为人体提供能量，但人体一旦缺乏，则会影响人体正常的生理功能，甚至患病。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列等量的物质中，含蛋白质最多的一组是（     ）。
    A．瘦肉、黄豆B．花生、玉米C．面粉、土豆D．稻米、小麦

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    为了促进儿童骨骼的发育，除了给儿童多补充含钙、磷多的食物，还应补充
    A.维生素A.       B.维生素B
    C.维生素C.          D.维生素D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    只有糖类能为人体生命活动提供能量。                  （     ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    被誉为“第七营养素”的是  （   ）
    A．纤维素B．维生素C．糖类D．蛋白质

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列食物中，能预防地方性甲状腺肿的是
    A．蔬菜和水果 　　B．肝脏、奶、蛋
    C．血液、奶、肉　　D．海带、紫菜、虾

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：探究题

    小罗很喜欢吃方便面，妈妈却说普通面条的热价更低，更健康。都是面条，它们所含的热量会有差别吗？他决定自己动手进行实验探究。下图是他设计制作的测定方便面和普通面条热量的实验装置。

    （1）实验时，用于燃烧的方便面和普通面条的质量、装入锥形瓶中的水量都应        。
    （2）若方便面燃烧前所测水温为T1，完全燃烧后所测水温为T2，则方便面所含热量可以用     表示。同理，若普通面条燃烧前、后所测水温分别为T3、T4，则普通面条所含热量用    表示。
    （3）若实验结果为         大于        ，则说明方便面所含的热量更高。

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