A. | 将发芽的马铃薯煮着吃 | |
B. | 将超过保质期的酸奶加热处理后再吃 | |
C. | 将霉变的花生洗干净晒干后再吃 | |
D. | 将采购的苹果冲洗去皮后再吃 |
分析 食品安全是指:购买安全食品;预防食物中毒;防止食品污染.
解答 解:A、马铃薯中含有龙葵素,它是一种对人体有害的生物碱,平时马铃薯中含量极微,一旦马铃薯发芽,芽眼,芽根和变绿,溃烂的地方龙葵素的含量急剧增高,可高出平时含量的40~70倍,人吃了这种发芽的马铃薯,轻者恶心呕吐,腹痛,腹泻,重者可出现脱水,血压下降,呼吸困难,昏迷,抽搐等现象.严重者还可因心肺麻痹而死亡.因此吃发芽的马铃薯会中毒,不符合题意;
B、超过保质期的食品经高温加热后不可能继续食用,因为其中含有的黄曲霉素高温也不容易破坏,不符合题意;
C、霉变的花生中含有大量的黄曲霉素,黄曲霉素十分耐热,蒸煮不能将其破坏,能损坏人的肝脏,物发肝癌等症状,不符合题意;
D、蔬菜水果的表面可能残留着农药或是虫卵,不能直接食用,应清洗后再食用,也可以削去外皮,符合题意.
故选:D
点评 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事,我们应当特别关注.
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 用肺呼吸 | B. | 体温恒定 | C. | 胎生哺乳 | D. | 脊椎动物 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | ①② | B. | ③④ | C. | ①②③ | D. | ①②③④ |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:选择题
A. | 淀粉、脂肪、蛋白质 | B. | 淀粉、蛋白质、脂肪 | ||
C. | 脂肪、蛋白质、淀粉 | D. | 蛋白质、淀粉、脂肪 |
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:解答题
查看答案和解析>>
科目:初中生物 来源: 题型:解答题
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com