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    冰箱能延长果蔬储藏时间的主要原因是(   )
    A．降低环境温度，加快呼吸作用B．减少果蔬水分含量，加快呼吸作用
    C．降低环境温度，减缓呼吸作用D．减少环境中氧含量，减缓呼吸作用
    C
    此题考查的知识点是温度对呼吸作用的影响，冰箱内温度较低，使蔬菜、水果的呼吸作用减弱，减少了呼吸作用对有机物的消耗，因此可延长储藏时间。
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    在自然界的物质循环中,细菌和真菌把动植物遗体分解成　　　　、水　　　和　　　　,这些物质又能被植物吸收和利用

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    梧州生产的龟苓膏嫩滑爽口，是人们喜爱的食品。龟苓膏的包装有盒装和罐装，
    保质期一般为12～18个月。生产上用于防止龟苓膏腐败的方法是
    A．除去水分B．低温除菌
    C．除去氧气D．高温灭菌

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    潮湿的食品在春天、夏天和秋天里容易腐败变质，这说明微生物生长和繁殖除需要有机营养外，还需要____和____等外界环境条件。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    动物、细菌和真菌都是分解者。                                     （   ）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    食品腐败的原因是______，传统的食品保存方法有______等．“口口香”的鸭翅采用______的方法防止食物腐败．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食品腐败主要是由什么物质引起的？（　　）
    A．食物本身产生的一种可导致食品腐败的物质
    B．细菌和真菌引起的
    C．盐放多了导致腐败
    D．阳光照射多的原因

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    食品的腐败主要是由______引起的，因此食品保存的一个重要问题就是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列微生物能酿酒，制作面包的是（　　）
    A．B．C．D．

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