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下列关于食品腐败的原因与防腐原理的说法中,正确的是(  )
A、食品的腐败都是由细菌引起的
B、食品的腐败是由真菌引起的
C、食品的腐败主要是由细菌或真菌引起的
D、只有杀死食品中的细菌和真菌,才能防止食品腐败
考点:食品的腐败原因
专题:
分析:食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,据此解答.
解答:解:A、食品的腐都是由细菌、或真菌引起的,并不一定都是细菌引起的,A错误;
B、食品的腐都是由细菌、或真菌引起的,并不一定都是真菌引起的,B错误;
C、食品的腐败主要是由细菌或真菌引起的,C正确;
D、食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,并非只有杀死食品中的细菌和真菌,才能防止食品腐败,D错误.
故选:C
点评:明确食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的,注意食品保鲜的原理及生活中的应用.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

生态系统具有一定的自动调节能力,当外来干抗过大时,生态系统会遭到破坏
 
.(判断对错)

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不经人体消化可直接吸收的物质是(  )
A、麦芽糖B、牛奶
C、鸡蛋D、维生素

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东阿县高集镇农民在“建设社会主义新农村”的过程中,大力发展养蚕业.如图为蚕的生殖、发育过程示意图,请你根据图形回答下列问题:
(1)蚕的生殖方式属于
 
生殖;产生的后代与亲代相似,这种现象在生物学上称之为
 

(2)幼虫在生长发育过程中,要经过
 
,最终形成蛹.从整个发育过程来看,蚕的个体发育属于
 
发育.
(3)图中亲代蚕蛾产生的后代中,有的蚕蛾产的卵是圆型的,有的是纺锤型的,这种现象在生物学上称为
 
.如果控制圆型卵的基因用D表示,纺锤型的基因用d表示,则亲代雌、雄蚕蛾的基因组成分别是
 

(4)养蚕为了获得蚕丝,使蚕丝产量提高,应设法延长蚕发育过程中的
 
期.
(5)有些人为了满足家庭有男孩或女孩的愿望,请求医生为孕妇作胚胎性别诊断,以决定取舍.这种做法会对人类社会造成什么影响?
 

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在有机物丰富的淡水中,往往能采集到草履虫.虽然它的结构简单,但它对外界的有利刺激或有害刺激都能作出反应.下图是在甲、乙两块栽玻片两端各滴一滴草履虫培养液,并把两滴培养液连通,当在右侧培养液的边缘分别放一粒食盐和一滴肉汁时,分析可能出现的现象,并从中得出结论:
(1)草履虫的身体由
 
个细胞构成.
(2)分别在上、下图括号内用“→”表示草履虫移动的方向.
(3)出现不回现象的原因是:甲
 
.乙
 

(4)得出的结论是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

地球上最早出现的植物是原始的(  )
A、蕨类植物B、多细胞藻类
C、苔藓植物D、单细胞藻类

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科目:初中生物 来源: 题型:

细菌细胞和动植物细胞结构不相同,主要区别是(  )
A、细菌是单细胞,动植物是多细胞
B、细菌虽有DNA集中区域,却没有成形的细胞核
C、细菌没有叶绿体和细胞核
D、细菌和植物细胞均有细胞壁,动物细胞没有细胞壁

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图表示把银边天竺葵(叶片边缘部分细胞  中无叶绿体)放在黑暗处一昼夜后,用黑圆纸片将C处两面遮盖,移入光下几小时,再经酒精脱色后滴加碘液,请分析回答问题:
(1)滴加碘液后只有B处变蓝,证明光合作用的产物是
 
.叶片A处不变蓝的原因是
 

(2)B、C构成一组对照实验,变量是
 
,得出的结论是
 

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缺乏维生素和症状连线 

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