精英家教网 > 初中生物 > 题目详情
下列食物中含蛋白质较丰富的是( )
A.大豆
B.牛奶
C.大米
D.花生
【答案】分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:A、大豆中含大量的蛋白质和脂肪,符合题意.
B、牛奶含丰富的蛋白质,是补充蛋白质的常用食品.符合题意.
C、大米含丰富的淀粉等营养物质,不符合题意.
D、花生含丰富的脂肪和部分蛋白质,不符合题意.
故选:A、B
点评:掌握食物含有的六大类营养物质,了解不同的营养物质在不同食物中的含量,结合题意解答.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

下列食物中含蛋白质较多的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

下列食物中含蛋白质较丰富的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源: 题型:

(2013?惠安县质检)青少年处于生长发育的关键时期需大量补充蛋白质,下列食物中含蛋白质较多的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下列食物中含蛋白质较多的是(  )
A.马铃薯B.玉米C.大豆D.高粱

查看答案和解析>>

科目:初中生物 来源:2012-2013学年广西贵港市贵城四中七年级(下)周清生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列食物中含蛋白质较多的是( )
A.马铃薯
B.玉米
C.大豆
D.高粱

查看答案和解析>>

同步练习册答案