【题目】活性乳酸菌饮品受到越来越多消费者的喜爱,不仅由于它具有酸甜的口感,更重要的是在其保质期内,饮品中存在大量具有活性的乳酸菌。
(1)下图中与乳酸菌结构最相近的是[__],它们个体微小,需要借助_____进行观察。做面包和馒头时利用到下图的[ ]_____,它与乳酸菌在细胞结构上最主要的区别是______。
(2)进入人体肠道后,乳酸菌需要从人体内获得现成的有机物来维持生命活动,它的营养方式为______(选填“ 自养” 或“ 异养”)。同时,乳酸菌具有合成多种维生素,参与食物的消化,促进肠道蠕动,分解有害物质等作用,其与人类的关系为_____。
(3)活性乳酸菌饮品的包装上会标注每 100ml 饮品中活菌的数量,为了对其进行检测,某生物小组对饮品中的乳酸菌进行了培养和菌落计数(菌落数即代表活菌数),得到如下数据:
组别 | 饮品稀释倍数 | 接种的体积( 毫升) | 菌落数( 个) |
Ⅰ | 100000 倍 | 0.1 | 124 |
Ⅱ | 100000 倍 | 0.1 | 131 |
Ⅲ | 100000 倍 | 0.1 | 129 |
Ⅳ | 接种 0.1毫升无菌水 | 0 |
①一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落,图中表示细菌菌落的是图_____。
②虽然Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三组实验操作相同,但不能只保留一组,原因是_____。根据上表数据计算,每0.1毫升稀释后的该饮品中活性乳酸菌的数量为_____个。
③若生物小组检测的活菌数量不足饮品包装上的标注,有可能是储藏不当引起的。活性乳酸菌饮品最好在_____条件下储存,否则会影响乳酸菌的活性,从而降低饮品的保健功能。
【答案】a 显微镜 c酵母菌 具有成形的细胞核 异养 共生 甲 只保留一组样本量小,误差大(增大样本量或进行重复实验,可避免偶然因素影响,减少误差) 128 低温冷藏(适宜的温度)
【解析】
对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验,根据变量设置一组对照实验,使实验结果具有说服力,一般来说,对实验变量进行处理的是实验组,没有处理的就是对照组。
(1)乳酸菌属于细菌,下图中与乳酸菌结构最相近的是a,它们个体微小,需要借助显微镜进行观察。做面包和蒸馒头时离不开c酵母菌,它可以把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳,它与乳酸菌在细胞结构上最主要的区别是没有成形的细胞核。
(2)进入人体肠道后,乳酸菌需要从人体内获得现成的有机物来维持生命活动,它的营养方式为异养。同时,乳酸菌具有合成多种维生素,参与食物的消化,促进肠道蠕动,分解有害物质等作用,其与人类的关系为共生。
(3)①细菌菌落较小,形状表面或光滑黏稠,或粗糙干燥,易挑起,多为白色;真菌菌落较大、菌丝细长,菌落疏松,呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状,无固定大小,多有光泽。图中表示细菌菌落的是图甲。
②虽然Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三组实验操作相同,但不能只保留一组,原因是只保留一组样本量小,误差大。根据上表数据计算,每0.1毫升稀释后的该饮品中活性乳酸菌的数量为(124+131+129)÷3=128个。
③若生物小组检测的活菌数量不足饮品包装上的标注,有可能是储藏不当引起的。活性乳酸菌饮品最好在低温冷藏(适宜的温度)条件下储存,否则会影响乳酸菌的活性,从而降低饮品的保健功能。
科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】图一表示某生态系统中的食物网,图二表示某条生物链中的四类生物的能量金字塔。请据图回答下列问题:
(1)图一中草属于生态系统的______者,作为一个完整的生态系统组成成分,图中还缺少_________,各生物生命活动所需能量最终来自于_______。
(2)图一中共有__条食物链,请写出其中最长的一条食物链:_____________。
(3)若图一的土壤中有某些难以分解的有毒物质,猫头鹰体内含有毒物质最多,说明有毒物质会沿着__________不断积累。
(4)若图二表示草→鼠→蛇→鹰这条食物链中的四类生物的总能量,则甲对应的生物是_____;若因某种因素导致乙的数量增加,一段时间内甲的数量会_________,最终生物数量得到恢复,说明生态系统具有一定的________能力。
(5)_______是最大的生态系统,我们应保护这个所有生物共同的家园。
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科目:初中生物 来源: 题型:
【题目】下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有肉汤,甲图表示A瓶煮沸,B瓶不作处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着,将保鲜那瓶的瓶颈打断(如乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答问题:
(1)甲图中肉汤仍保鲜的是瓶,而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的 进入瓶内。
(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是( )
A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
(3)乙图中控制该变量的方法是将瓶颈打断;而甲图中控制该变量的方法是 。
(4)“鹅颈瓶”实验证实了细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。为此,巴斯德提出了保存酒和牛奶的( )
A.巴氏消毒法 B.腌制法 C.脱水法
(5)巴斯德认为,肉汤变酸是微生物引起的,并证明这些微生物来自空气,他成功键是( )。
A.运气好 B.动脑设计了曲颈瓶
C.观察时认真 D.实验用具好看
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