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食品安全、卫生与人体健康密切相关.从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施.下列做法符合食品安全、卫生的是( )
A.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品
B.把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用
C.为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺
D.购买食品只关注营养成分,不用看保质期
【答案】分析:本题考查的是食品安全,人类对食品的基本要求是无毒、无害,并且符合应有的营养要求.
解答:解:A、街头贩卖的食品可能不干净、或有毒害,也可能不含营养,应拒绝吃.故符合题意.
B、霉变的大米有毒,千万不能吃.故不符合题意.
C、三聚氰胺是一种用途广泛地基本化工中间产品,最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂的原料,不能食用.故不符合题意.
D、食品在生产、加工、储存过程中可能改变其性质,所以购买食品时一定要注意营养成分和保质期.故不符合题意.
故选:A
点评:“民以食为天,食以洁为本”,食品安全的考查多以选择题或是材料题的形式出现,难度一般.
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科目:初中生物 来源: 题型:

(2009?宁夏)食品安全、卫生与人体健康密切相关.从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施.下列做法符合食品安全、卫生的是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

食品安全、卫生与人体健康密切相关.从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施.下列符合食品安全、卫生的是
(  )
①把过期的面包换包装后出售               
②把含有较多瘦肉精的动物肉做成火腿肠出售
③不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品   
④购买食品既要关注营养成分,还要看保质期
⑤把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用 
⑥为增加牛奶中蛋白质的含量,加入三聚氰胺
⑦蔬菜、肉类保证鲜售绝不进行漂白、硫磺熏制等方法处理.

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科目:初中生物 来源: 题型:

食品安全、卫生与人体健康密切相关,下列做法正确的是(  )

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科目:初中生物 来源:2013届山东省高青县八年级上学期期中生物测试卷(解析版) 题型:选择题

食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是(  )

A. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 

B. 把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用

C. 为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺

D. 购买食品只关注营养成分,不用看保质期

 

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科目:初中生物 来源:2013届山东省高青县八年级上学期期中考试生物试卷 题型:选择题

食品安全、卫生与人体健康密切相关。从2009年6月1日起,新的《食品安全法》正式实施。下列做法符合食品安全、卫生的是(  )

A. 不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品 

B. 把霉变大米淘洗干净后做成米饭,继续食用

C. 为增加食品中蛋白质的含量,加入三聚氰胺

D. 购买食品只关注营养成分,不用看保质期

 

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