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如果留意一下,你会发现食品保鲜方法被广泛应用于日常生活中。

(1)请举例说出五种生活中常用的食品保鲜方法。

(2)请将下列食品主要用的保鲜方法填写在括号内。

A.金枪鱼罐头
(  )
B.冰淇淋
(  )
C.自制的咸鱼
(  )
D.干红枣
(  )
E.新疆葡萄干
(  )

答案:略
解析:

加热杀菌、冷藏、冷冻、干燥、真空包装;

2A——真空包装,B——冷冻,C——盐渍,D——干燥,E——干燥


练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:阅读理解

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新浪科技讯 北京时间11月12日消息,据国外媒体报道,自然界中的动物在遇到危险时都会有自己的防身办法.如果你仔细留意地球上最奇特的濒危动物的时候,你会发现,有一些动物的自卫机制更加奇特,如马来西亚的Camponotus saundersi蚂蚁会自行爆炸.不是玩笑,这是真的.马来西亚的这种蚂蚁依靠三对足交替运动,爬行速度慢,在面临威胁的时候,会等到敌人靠近时会引爆自己.这些蚂蚁的体内有一些装满毒气的巨大腺体.当它们感受到威胁时,它们就会收缩这些腺体,导致腺体爆炸,喷出毒气.
(1)马来西亚的这种蚂蚁的运动器官是
三对足
三对足
,运动方式是
爬行
爬行

(2)马来西亚的这种蚂蚁引爆自己时,收缩毒腺所需要的能量是由
ATP
ATP
直接提供的.而这些能量间接来源于
食物
食物

(3)马来西亚的这种蚂蚁出现的引爆行为,牺牲自己,保护其它个体,属于
有利
有利
(填有利或不利)变异,并且可遗传给后代,这种变异是由
遗传物质
遗传物质
发生改变引起的.

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科目:初中生物 来源:生物教研室 题型:043

如果留意一下,你会发现食品保鲜方法被广泛应用于日常生活中。

(1)请举例说出五种生活中常用的食品保鲜方法。

(2)请将下列食品主要用的保鲜方法填写在括号内。

A.金枪鱼罐头
(  )
B.冰淇淋
(  )
C.自制的咸鱼
(  )
D.干红枣
(  )
E.新疆葡萄干
(  )

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科目:初中生物 来源:亮点激活 济南版八年级生物(下)知能评估卷 题型:070

如果你平时多留意一下,你就会发现生物技术中发酵技术,食品保鲜方法被广泛应用于日常生活之中,而现代生物技术的应用也逐渐普及到我们的生活中来,被更广泛的人们所认识、接受。左下方的A~F项分别与哪项技术有关,相信经过观察和思考,你一定知道的。

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科目:初中生物 来源:亮点激活 济南版八年级生物(下) 题型:070

如果留意一下,你会发现食品保鲜方法被广泛应用于日常生活中。下列食品主要是用什么方法保存的(也许一种食品可采用一到两种保鲜方法)?相信经过观察和思考,你一定知道。

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