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18.鸟的卵细胞的主要营养部分是卵黄,能够发育成胚胎的是胚盘.

分析 在鸟卵的结构图中,卵白--含有营养物质和水分,供胚胎发育的需要.
胚盘--里面含有细胞核,是胚胎发育的部位.
卵壳膜--有内外两层,两层卵壳膜围成的空腔叫气室,卵壳膜起保护作用.
气室--贮存空气,有利于胚胎进行呼吸.
系带--固定卵黄的作用.
卵黄--卵细胞的主要营养部分.
卵黄膜--保护并维持卵细胞的形状.
卵壳--起保护作用,上面有许多肉眼看不见的气孔,可以透气,以确保卵细胞进行气体交换.

解答 解:卵黄是卵细胞的主要营养部分,为胚胎发育提供营养物质.胚盘里面含有细胞核,是胚胎发育的部位.
故答案为:卵黄  胚盘

点评 回答此题的关键是:一、要学会识图,认识鸡卵的各部分结构名称;二、要理解各部分功能.

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