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唾液中有一种唾液淀粉酶可促使淀粉分解成
 
,所以充分咀嚼后的馒头和米饭会变甜.
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程,各种消化腺的位置和功能
专题:
分析:馒头和米饭的主要营养物质是淀粉,淀粉是没有甜味的,而由淀粉分解成的麦芽糖具有甜味.
解答:解:馒头进入口腔后,在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,与口腔内的唾液充分混合,而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味,就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖.
故答案为:麦芽糖
点评:此题考查了唾液中唾液淀粉酶的作用:能够将淀粉分解为麦芽糖.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

黄岩岛是我国南海一座美丽的珊瑚岛礁.岛礁周围生活着多种多样的海洋生物,其中最为有名的是金枪鱼.它是游动速度最快的海洋动物之一;它的种类包括蓝鳍金枪鱼、黄鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼等.金枪鱼还是该海域的顶级消费者,它捕食章鱼,而章鱼所捕食的小鱼要吃大量的浮游藻类.请根据资料回答:
(1)黄岩岛水域生活着多种多样的海洋生物,这体现了
 
的多样性.
(2)金枪鱼的呼吸效率高,它的呼吸器官是
 

(3)请根据资料内容,写出一条完整的食物链:
 

(4)如果该海域被铅污染,体内铅含量最多的生物是
 

(5)为了保护黄岩岛的生物多样性,最有效的措施是
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

“人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开”反映了光照对植物生长的影响.
 
(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

生物影响环境环境也可以影响生物.
 
(判断对错)

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科目:初中生物 来源: 题型:

1月20日,中国疾控中心副主任冯子健表示,从去年3月底至今,全国累计报告人感染H7N9确诊病例已超过200例,发病高峰再次出现.冯子健称,H7N9目前没有显现出重要的变异,无法有效的人传人.但是这一病毒如果流入人群,从发现到研制出相应疫苗需要7~9个月的时间进行动物和人体实验,这期间对人群危害极大.如图是利用疫苗进行动物实验的过程和结果,请回答有关问题:
(1)H7N9型禽流感病毒的组成成分是
 

(2)A组小鸡注射H7N9型疫苗以后,小鸡体内
 
细胞就会产生相应的抗体,这一免疫属于
 
,这种方法从预防传染病角度分析属于
 

(3)你认为如果小鸡得了禽流感,再给它注射疫苗有用吗?
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

今春由于长时间的阴雨天气使2013年的春茶推迟上市,但种在大棚里种植的茶树却不受影响.
(1)茶农给大棚里“充气”,充的气体是
 

(2)大棚茶叶能够提前上市,主要克服了
 
(填一种环境因素)对植物生长的影响.

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科目:初中生物 来源: 题型:

细胞是构成生物体的基本结构和功能单位.如图表示动植物细胞结构模式图,据图回答下列问题.
(1)图
 
是植物细胞的结构,[1]
 
的主要功能是
 

(2)西瓜甘甜可口,主要是因为[
 
]
 
内的细胞液中含有大量糖分.
(3)能够将光能转化为化学能的结构是[
 
]
 
,能够将有机物氧化分解释放能量的结构是[
 
]
 

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科目:初中生物 来源: 题型:

如图是关节的结构模式图,请回答.
(1)指出下列结构名称①是
 
,②是
 
,③是
 
,④是
 

(2)动物运动和完成复杂的动作在运动系统的参与下,还必须有
 
系统的参与.
(3)脱臼是指[
 
]
 
从[
 
]
 
里滑脱出来.
(4)关节能灵活运动是因为[
 
]
 
内有少量滑液和[
 
]
 
表面光滑,从而减少骨与骨间的摩擦.

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科目:初中生物 来源: 题型:

在实验设计中,下列不能作为一组对照实验的是(  )
A、有光和无光
B、土壤的潮湿和干燥
C、温度的高低
D、有阳光和无空气

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