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等量下列物质中,含蛋白质最多的是(  )
A、牛乳粉B、鸡蛋
C、面粉D、玉米粉
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.其中蛋白质是构成细胞的基本物质.
解答:解:蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中,其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中.另外,许多植物(如大豆、花生)的种子里也含富含蛋白质.
CD、白面、玉米粉富含糖类,AB、牛乳粉和鸡蛋都富含蛋白质.其中鸡蛋含水分更多,牛乳粉含水分少,含的蛋白质更多.
故选:A.
点评:解答本题,要理解和熟记生命活动与六大营养素,包括营养素的名称、作用、来源及其缺乏症等,以及与之相关的知识.
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

胰腺的分泌物是(  )
A、胆汁B、肠液C、胃液D、胰液

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科目:初中生物 来源: 题型:

动脉是指(  )
A、将血液从心脏输送到身体各部分去的血管
B、直接与心脏相连的血管
C、将血液从身体各部分送回心脏的血管
D、人体内最大的血管

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科目:初中生物 来源: 题型:

吃葡萄感到又酸又甜的味道,这些物质主要存在于植物细胞的(  )
A、液泡B、叶绿体
C、细胞质D、细胞核

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科目:初中生物 来源: 题型:

人类有不同肤色的性状差异主要由什么的差异引起的?(  )
A、遗传多样性
B、环境多样性
C、物种多样性
D、生态系统多样性

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科目:初中生物 来源: 题型:

含羞草的叶子被碰到后会合拢,这说明生物具有什么特征(  )
A、生长、发育和繁殖
B、对外界刺激作出反应
C、排除体内废物
D、获取营养

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科目:初中生物 来源: 题型:

酵母菌和乳酸菌都是与我们生活密切相关的两种有益微生物.有关两者与其利用的匹配关系,不正确的是(  )
A、酵母菌--酿造酒
B、酵母菌--做面包
C、乳酸菌--酿醋
D、乳酸菌--酸奶

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科目:初中生物 来源: 题型:

下列对如图曲线含义的描述中错误的是(  )
A、在食物链“草→兔→狐”中,若大量捕杀狐,则图中Y表示该食物链中兔的数量
B、若Y表示肺内气压的变化,则曲线所示过程正在呼气
C、若Y表示肺内氧气含量,则曲线的ab段表示肺部毛细血管中氧气的含量
D、Y表示人从平原迁移到高原一段时间后,血液中红细胞数量的变化情况

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科目:初中生物 来源: 题型:

人体的血液在结构层次上是属于(  )
A、细胞B、组织C、器官D、系统

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