Question

【题目】解读曲线图：如图表示食物通过人体消化道时，蛋白质、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，请回答：

（1）据图推断各字母表示的器官：C、D ， 其中消化吸收的主要场所是（填序号）．
（2）据图分析，曲线X代表的消化过程；曲线Y代表的消化过程．
（3）由图可知，淀粉被消化的起始部位是（填序号）．淀粉被初步分解成 ．
（4）由图可知，蛋白质在开始被消化（填序号）．蛋白质最终在小肠内被分解成 ．
（5）D中有多种消化液，其中不含消化酶的是 ．
（6）人体最大的消化腺是 ．

Answer 1

【答案】
（1）胃；小肠；D
（2）淀粉；脂肪
（3）A；麦芽糖
（4）C；氨基酸
（5）胆汁
（6）肝脏
【解析】解：（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，B是咽、食道，C是胃，D是小肠．消化吸收的主要场所是D．（2）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白质的酶，从小肠里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔内开始被消化，脂肪在小肠内开始被消化，蛋白质在胃内开始被消化．因此曲线X代表淀粉的消化过程；Y代表脂肪的消化过程．（3）淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；（4）蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；（5）小肠中有胆汁、胰液和肠液，胆汁不含消化酶，胆汁能够乳化脂肪．（6）肝脏是人体内最大的消化腺，成人的肝脏重约1.5kg，大部分位于腹腔的右上部，肝脏具有多方面的功能：分泌胆汁、代谢功能和解毒功能等．
所以答案是：（1）胃；小肠；D；（2）淀粉；脂肪；（3）A；麦芽糖；（4）C；氨基酸；（5）胆汁；（6）肝脏
【考点精析】本题主要考查了食物的消化的相关知识点，需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程；物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合；化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质才能正确解答此题．