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人体生长发育和进行各种活动,不可缺少营养物质.营养物质都来自食物,营养物质有六大类,包括
 
 
 
 
 
 
,这些营养物质的每一类,都是人体所必需的.
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
解答:解:食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.
①糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类,糖类也是构成细胞的一种成分;糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得.
②蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.蛋白质主要从瘦肉、鱼、奶、蛋、豆类和谷类等食物中获得.
③脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;脂肪主要从猪油、奶油、蛋黄、花生油、芝麻、豆类和硬果类中获得.如磷脂是构成细胞膜和细胞器膜(如线粒体膜)的主要成分.
④维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.
⑤无机盐在人体内的含量不多,仅占体重的4%左右.无机盐对人体也非常重要,它是构成人体组织的重要原料.例如,无机盐中含有的钙磷是构成骨骼和牙齿的重要成分,铁是构成血红蛋白的一种成分.
⑥水是人体内不可缺少的重要物质,约占体重的60%~70%.水是细胞的主要组成成分.人体的各项生命活动都离不开水;人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输.
故答案为:糖类;蛋白质;脂肪;水;无机盐;维生素
点评:知道食物中含有的营养物质的种类和对人体的作用.
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做“观察唾液淀粉酶的消化作用”实验,并回答问题:
试管加入物质控制条件检验方法
1号馒头碎屑+2毫升唾液37℃水浴10分钟加两滴碘液
2号馒头碎屑+2毫升清水37℃水浴10分钟加两滴碘液
3号馒头块+2毫升唾液37℃水浴10分钟加两滴碘液
(1)设置2号试管的作用是
 

(2)1号、2号试管经过充分振荡后,出现的现象分别是1号
 
;2号
 
.(填“变蓝”或“不变蓝”)
(3)发生该现象的原因分别是:1号
 
;2号
 

(4)1和2号试管的变量是
 
;吃馒头时感觉甜,是因为淀粉被
 
分解成了
 

(5)通过本实验证明淀粉的消化与
 
的分泌和
 
及舌的搅拌有关.

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(1)[1]是
 
,[4]是
 
,[5]是
 

(2)使用显微镜观察玻片,当镜筒下降时,眼睛应注意看[
 
]
 
,使其下降到接近玻片.然后扭动[
 
]
 
,使镜筒缓缓上升直到看清物像为止.
(3)转动时,镜筒升降幅度很小的结构是[
 
]
 

(4)把玻片标本放在[
 
]
 
,要用[
 
]
 
压住,标本要正对通光孔的中央.
(5)具有放大物象作用的是
 
 

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乌贼释放墨汁将周围的海水染黑,属于动物的
 
行为.

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如图是一朵花的主要部分及传粉后的变化情况示意图,请分析回答:
图中4是
 
,其萌发后,伸长进入胚珠内部,产生的精子和卵细胞结合完成
 
作用.这一作用一经完成,
 
将发育成果实.

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如图表示生态系统的组成成分,请据图回答:
(1)从生态系统的组成来看,图中[A]植物属于
 
,[D]某些细菌和真菌属于
 
.该图中鸟和虫是
 
关系;
(2)写出图中食物链(用字母可表示)为:
 

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能力.

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