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    下列有关酵母菌的叙述中，正确的是（　　）
    A．酵母菌是多细胞生物
    B．酵母菌可以用来做馒头或做面包
    C．酵母菌是细菌
    D．酵母菌含有叶绿体，能进行光合作用
    A、酵母菌整个身体就是一个细胞，故不正确；
    B、做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔；酿酒也要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌发酵分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳．故正确；
    C、酵母菌有真正的细胞核，细菌没有真正的细胞核，故不正确；
    D、酵母菌细胞内没有叶绿体，不能进行光合作用进行自养生活，故不正确．
    故选B
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    （3）将甲乙两试管必须放置在相同的环境中是为了什么？　         　
    （4）根据7天后观察到的现象，可以得出的结论是什么？　        　
    （5）写出一种保存熟食的方法．　          　．

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