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    2. 食物所含的营养成分中，必须经过消化才能被吸收的是 ()

       A. 水、无机盐、维生素

       B. 蛋白质、淀粉、脂肪

       C. 蛋白质、维生素、脂肪

       D. 淀粉、无机盐、蛋白质

    2. B

    2. B解析：蛋白质、淀粉和脂肪都是大分子有机物，只有经过消化转变成小分子的有机物，才能被吸收。

    题目来源：2016年同步导学案课时练七年级生物学下册人教版河北专版 > 第二节 消化和吸收（第一课时）

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    2. 进人中学后，有些同学身高猛增，而有些同学身高变 化不大，你能解释其中的原因吗？

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2. (2014 •山东菏泽) 营养学家建议青少年多喝牛奶、多吃瘦肉，主要是因为 ()

       A. 牛奶和瘦肉中含有较多的脂肪，是青少年正常成长所必需的

       B. 牛奶和瘦肉中含有较多的无机盐，青少年的成长 离不开无机盐

       C. 牛奶和瘦肉中含有较多的蛋白质，青少年生长发 育需要较多的蛋白质

       D. 牛奶和瘦肉中含有较多的维生素，是青少年正常 生命活动不可缺少的

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    7. 某种食物中含有能量的多少，可以用食物燃烧放出 的热能使水温升高的方法来测定。已知1毫升水每升高1℃需要吸收4. 2焦的热能。某兴趣小组对不 同食物中的能量进行测定，实验结果如下。

     

    食物名称

    花生仁

    黄豆

    核桃仁

    大米

    质量/克

    20

    20

    20

    ①

    水/毫升

    50

    50

    50


    50

     

     

     

    温温度上升/ °c

    2.2

    1.4

    3

    1.3

    请据表回答下列问题。

    (1）四种食物中，含糖类最丰富的食物是。

    (2)从该小组的实验结果可以看出，花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中，含能量最多的

    是。

    (3) 食物中能够燃烧的物质是，燃烧后留下的灰烬是。

    (4)为了尽量减少实验结果的误差，应该设置

    (5) 实验中，①应该为克，因为。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

      3. 制订、实施计划取3支洁净试管分别编号为①②③，然后作如图

      4-2-2-2所示处理。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    7. 位于消化道外，有导管的消化腺是 ()

       A. 唾液腺、肝脏、胰腺

       B. 肠腺、胰腺、胃腺

       C. 唾液腺、胃腺、肝脏

       D. 肝脏、胰腺、肠腺

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    2. 下列不利于食物在口腔中消化的是 ()

       A. 将食物充分咀嚼

       B. 将食物冷冻后再食用

       C. 进食的时候少饮水

       D. 将食物在口腔中充分搅拌

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    3. 肥肉在人体内消化后的终产物主要是 ()

       A. 二氧化碳和水

       B. 氨基酸和甘油

       C. 葡萄糖和甘油

       D. 甘油和脂肪酸

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    1. (2013 •浙江舟山) 科学家到一些边远山村调查各种 心血管疾病以及糖尿病等现代慢的发病情况， 发现当地人的发病率比较低。分析他们的膳食结 构，村民们吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。

    由此推断，食物中哪种营养素可能对预防心血管疾 病的发生具有重要作用？ ()

       A. 糖类   B. 蛋白质

       C. 纤维素   D. 无机盐

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