Question

如图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：
（1）[

 

]胰腺作为消化腺所分泌的消化液可以消化

 

物质，是位于消化道

 

（内、外）的消化腺．
（2）食物中蛋白质的化学消化是从[

 

]

 

开始的．
（3）[

 

]

 

分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对

 

物质进行乳化，增大与消化酶的接触面积，之后，该营养物质在消化酶的作用下，最终被分解成

 

，故肝炎病人不宜吃油腻食物．
（4）食物被消化后吸收主要在[

 

]

 

进行的，该器官内表面有大量环形皱襞，皱襞上有许多突起，称为

 

，其壁只由一层上皮细胞构成，其中有丰富的

 

，所有这些特点都有利于该器官吸收营养物质．

Answer 1

考点：各种消化腺的位置和功能,胃和肠的结构特点,消化酶,食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：（1）消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门．消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺．
（2）1唾液腺；2咽；3食道；4肝脏；5胆囊；6胃；7十二指肠；8胰腺；9大肠；10小肠．

解答：解：（1）[8]胰腺作为消化腺所分泌的消化液含有多种消化酶，因此可以消化淀粉、脂肪、蛋白质，是位于消化道外的消化腺．
（2）胃液中含有胃蛋白酶，能消化蛋白质，因此食物中蛋白质的化学消化是从[6]胃开始的．
（3）[4]肝脏分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对脂肪物质进行乳化，增大与消化酶的接触面积，之后，该营养物质在消化酶的作用下，最终被分解成甘油和脂肪酸，而肝炎病人分泌的胆汁不足，故肝炎病人不宜吃油腻食物．
（4）食物被消化后吸收主要在[10]小肠进行的，该器官内表面有大量环形皱襞，皱襞上有许多突起，称为小肠绒毛，其壁只由一层上皮细胞构成，其中有丰富的毛细血管，所有这些特点都有利于该器官吸收营养物质．
故答案为：
（1）8；淀粉、脂肪、蛋白质；外；（2）6；胃；
（3）4；肝脏；脂肪；甘油和脂肪酸；（4）10；小肠；小肠绒毛；毛细血管．

点评：解答此类题目的关键是理解掌握消化系统的组成功能以及蛋白质、脂肪的消化．